Rice, manok, gulay - lahat ng ito ay maaaring magamit upang maghanda ng isang masarap at labis na masustansiyang ulam na tinatawag na chicken fillet na may mga gulay at bigas.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok 600 g
- - matamis na pulang paminta 1 pc.
- - mga champignon 250 g
- - cream 20% 200 ML
- - butas
- - mantikilya 2 kutsara.
- - mahabang bigas na bigas 500 g
- - ground black pepper
- - mga black peppercorn
- - asin
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang leek sa kalahati at gupitin ito sa mga singsing. Nagputol din kami ng mga matamis na paminta.
Hakbang 2
Paghiwalayin ang mga binti sa mga kabute at itapon ang mga ito. Banlawan at gupitin nang lubusan ang natitirang mga takip.
Hakbang 3
Ginagawa naming maliit na piraso ang fillet ng manok. Budburan ang mga ito ng paminta o asin para sa panlasa.
Hakbang 4
Inilagay namin ang aming mga kabute, karne at mga sibuyas sa isang preheated frying pan na may pinainit na mantikilya. Maipapayo na magdagdag ng paminta at asin, ngunit hindi kinakailangan.
Hakbang 5
Kapag ang mga kabute at sibuyas ay malambot (pindutin ang mga ito sa isang kutsara upang suriin), oras na upang ibuhos ang cream sa lahat at idagdag ang mga peppercorn.
Hakbang 6
Pakuluan ang kanin sa isang hiwalay na mangkok. Ilagay ang lahat ng aming inihanda na pagkain sa isang plato. Handa na ang fillet ng manok na may gulay at bigas. Bon Appetit!
