Ang "nakabubusog" na salad ay mag-apela sa mga nais ang mga salad na may mayonesa at karne. Ang salad ay magiging isang mahusay na malamig na pampagana para sa isang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - puso ng baka 400 g
- - karot 2 pcs.
- - itlog 3-4 pcs.
- - adobo na mga pipino 300 g
- - mga sibuyas - 2 malalaking piraso.
- - mayonesa
- - langis ng gulay 1 kutsara. ang kutsara
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang puso at pakuluan. Lutuin nang hiwalay ang mga karot. Palamigin ang parehong mga produkto, lagyan ng rehas o gupitin sa napakaliit na cube. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, alisan ng balat at ihiwalay ang puti mula sa mga pula ng itlog.
Hakbang 2
Ilagay ang 1/2 ng gadgad o tinadtad na karne sa ilalim ng mangkok ng salad, magsipilyo ng mayonesa. Ilagay ang 2/3 ng mga piniritong sibuyas sa tuktok ng karne na may mayonesa. Nangungunang - ilagay ang pinakuluang itlog na puti na gadgad sa isang magaspang na kudkuran (iwanan ang kalahati para sa paglaon). Banayad na magsipilyo ng mayonesa.
Hakbang 3
Grate adobo na mga pipino sa isang magaspang na kudkuran, gaanong pisilin, alisan ng tubig ang likido. Ilagay ang kalahati ng mga pipino sa tuktok ng protina, grasa na may mayonesa. Peel at rehas na bakal ang pinakuluang mga karot, ilagay sa tuktok ng nakaraang mga layer. Ibuhos ang natitirang pinakuluang protina sa itaas, gaanong grasa na may mayonesa.
Hakbang 4
Ilagay ang natitirang karne, ipamahagi, magsipilyo ng mayonesa. Ibuhos ang natitirang pritong sibuyas sa itaas. Sa tuktok ng sibuyas ay ang natitirang mga adobo na mga pipino. Magpahid ng mayonesa at iwiwisik ang mashed o gadgad na itlog ng itlog. Maaari mong palamutihan ang salad na may perehil.
Hakbang 5
Ilagay ang natapos na ulam sa isang malamig na lugar sa loob ng 2-3 oras upang ang salad ay mahusay na puspos ng mayonesa. Ngayon ay maari nang ihain.