Paano Magluto Ng Caprese Na Manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Caprese Na Manok
Paano Magluto Ng Caprese Na Manok

Video: Paano Magluto Ng Caprese Na Manok

Video: Paano Magluto Ng Caprese Na Manok
Video: Halang-halang na Manok/Fresh Spicy Chicken soup good for business Visayan Cooking 2024, Marso
Anonim

Ang manok à la Caprese ay isang masarap at malusog na hapunan para sa iyo at sa iyong pamilya. Madaling maghanda, ngunit malinaw na hindi mas mababa sa panlasa kahit na sa mga pinggan sa restawran.

Paano magluto ng caprese na manok
Paano magluto ng caprese na manok

Kailangan iyon

  • - fillet ng manok
  • - balanoy - 2 mga bungkos
  • - perehil - 1 bungkos
  • - mga nogales - 40 g
  • - bawang - 3 sibuyas
  • - kamatis - 1 piraso
  • - mozzarella cheese"
  • - langis ng oliba
  • - asin, paminta sa panlasa

Panuto

Hakbang 1

Sa isang blender mangkok, maglagay ng 1 bungkos ng basil, 1 bungkos ng perehil, 40 gramo ng mga walnuts (mas mahusay na gilingin ang mga ito nang manu-mano at ilagay sa isang blender), 3 mga sibuyas ng bawang. Asin at paminta sa panlasa (halos kalahating kutsarita ng asin at paminta) at ibuhos ang lahat ng 100 gramo ng langis ng oliba (kung wala kang langis ng oliba, maaari kang kumuha ng ordinaryong langis ng mirasol). Paghaluin ang lahat sa isang blender hanggang sa makinis.

Hakbang 2

Kinukuha namin ang fillet ng manok at gumagawa ng mga pagbawas, nang hindi pinuputol hanggang sa katapusan. Dapat mayroong isang distansya ng hindi bababa sa 1-1.5 sentimetro sa pagitan ng bawat hiwa. Sa isang fillet, dapat kang makakuha ng higit sa 5 pagbawas. Kung gagawin mo silang masyadong manipis, ang pagpuno ay hindi hahawak nang maayos.

Hakbang 3

Para sa pagpuno, kailangan namin ng isang kamatis na pinutol sa kalahating singsing, ngunit hindi masyadong manipis. Kumuha rin kami ng keso ng Mozzarella at pinutol sa kalahating singsing na halos pareho ang laki sa kamatis.

Hakbang 4

Pagsamahin ang isang wedge ng kamatis, isang dahon ng basil at isang cheese wedge at ilagay ang fillet sa hiwa.

Hakbang 5

Ginagawa namin ito sa bawat hiwa.

Hakbang 6

Ilagay ang manok sa isang greased form. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa, at itaas na may pinaghalong basil, perehil, mga nogales at bawang.

Hakbang 7

Maghurno sa oven ng 25 minuto sa 180 degree. Ang mga dahon ng basil at olibo ay angkop para sa dekorasyon ng ulam.

Inirerekumendang: