Ang cake na "Pagkain ng mga Diyos" ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap, malambot, magaan. Pinapagbinhi ng pinakasarap na cream, na naglalaman ng mantikilya at condensadong gatas.
Kailangan iyon
- - 500 g harina
- - 2 itlog
- - 250 g granulated na asukal
- - 125 g sour cream
- - 0.5 tsp soda
- - 250 ML ng condensadong gatas
- - 200 g mantikilya
- - 3 tsp pulbos ng kakaw
- - 250 g ng mga mani
- - 100 g icing na asukal
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang kuwarta. Una, gilingin ang 125 g ng mga mani sa isang blender sa isang kondisyon ng harina. Gumiling ng mga itlog na may granulated sugar. Pagkatapos ay magdagdag ng mga mani, kulay-gatas, soda, harina at ihalo nang maayos ang lahat hanggang sa makinis. Masahin ang masa. Ito ay magiging nababanat.
Hakbang 2
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilatag ang kuwarta at kumalat nang pantay-pantay sa ibabaw. Ilagay sa isang oven preheated sa 180 degrees at maghurno para sa tungkol sa 35-40 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Alisin ang biskwit mula sa oven, palamigin ito at gupitin sa dalawang cake. Ang ilalim na cake ay dapat na mas payat kaysa sa tuktok. Maglagay ng ulam sa ilalim ng cake at gupitin ang bilog nang diretso. Grate ang tuktok na cake at trimmings.
Hakbang 4
Ihanda ang cream. Talunin ang mantikilya sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng condensadong gatas sa mga bahagi. Magdagdag ng cocoa powder at ihalo nang maayos ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 5
Gilingin ang mga mani sa magaspang na mga mumo sa isang blender. Lubricate ang ilalim ng cake na may cream, iwisik ang mga mani. Idagdag ang natitirang cream sa mga mumo at mani, ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 6
Ilagay ang nagresultang masa sa ibabang cake at i-level ito nang pantay-pantay sa ibabaw. Ilagay ang cake sa isang malamig na lugar para sa 2-5 na oras. Budburan ang frozen na cake na may icing sugar at ihain.
