Magpakasawa sa masarap, masarap na lasa, malambot na poppy seed roll. Ang mga nasabing pastry ay angkop para sa parehong malamig na inumin at tsaa.
Kailangan iyon
- Upang mag-lubricate ng baking sheet at mga produkto:
- - itlog
- - mantikilya
- Para sa pagsusulit:
- - 300 g harina
- - 20 g lebadura
- - 150 ML ng gatas
- - 40 g mantikilya
- 1/2 kutsarita asin
- - 3 itlog
- - 50 g poppy seed
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto ng lebadura ng lebadura na may mga buto ng poppy sa isang ligtas na paraan. Upang magawa ito, matunaw ang lebadura sa maligamgam na gatas at hayaang magluto ito ng 20-25 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang lebadura sa harina, magdagdag ng asin, itlog, buto ng poppy at masahin ang malambot na kuwarta.
Hakbang 2
Matapos ang kuwarta ay handa na, kailangan naming idagdag ang dating babad na poppy dito at masahin muli ang kuwarta, hatiin ito sa 4 na bahagi at igulong ang isang cake na 1-1.5 cm ang lapad mula sa bawat bahagi.
Hakbang 3
Pagkatapos ay iikot namin ang mga handa na cake sa mga tubo at form ito sa anyo ng mga bagel.
Hakbang 4
Inilagay namin ang mga produkto sa isang baking sheet na greased nang maaga at maghurno sa isang temperatura ng 220 degrees sa loob ng 15-20 minuto.
