Ang mga mansanas na inihurnong may pulot ay isang pauna-una na napakasarap na pagkain ng Russia na kinalulugdan hindi lamang ng mahusay na masarap na lasa, kundi pati na rin ng kadalian ng paghahanda. Bilang karagdagan, ang ganap na natural na ulam na ito ay maaaring mapalitan ang mga sweets na nakakasama at walang silbi para sa katawan, halimbawa, cake o tsokolate.
Kailangan iyon
-
- mansanas;
- pulot;
- baking sheet;
- mantika;
- kanela;
- wax paper o foil.
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng mansanas. Ang mga maasim na varieties ay may pinakamaliwanag na lasa pagkatapos ng paggamot sa init, halimbawa, Antonovka. Ngunit dahil ang mga naturang mansanas ay hinog na malapit sa taglagas at magagamit sa isang maikling panahon, maaari kang pumili ng isa pang pagpipilian, ang pangunahing bagay ay ang istraktura ng pulp ng prutas ay hindi masyadong maluwag o malambot, kung hindi man ang prutas ay mahuhulog sa oven. Gayundin, ang mga lumang mansanas na nakahiga lahat ng taglamig ay hindi angkop para sa paggawa ng tulad ng isang panghimagas.
Hakbang 2
Hugasan ang mga mansanas, tuyo sa isang tuwalya.
Hakbang 3
Gumawa ng isang pabilog na paghiwa sa balat sa paligid kung saan lalaki ang paggupit. Dahan-dahang ilabas ang kahon ng binhi ng mansanas na may isang kutsarita. Kung ang prutas ay mahirap, gumamit ng isang naka-groove na patatas na patatas na may isang matulis na tip. Mag-ingat na huwag matusok ang mansanas, o ang butas ay mahayag sa baking sheet.
Hakbang 4
Ang pagtakip sa baking sheet ng may waksang papel o foil ay magpapadaling malinis kung ang honey ay umabot sa ibabaw at masunog.
Hakbang 5
Mag-apply ng isang maliit na halaga ng mirasol o langis ng oliba sa palara o wax paper, kumalat nang pantay. Ilagay ang mga mansanas sa isang maikling distansya sa isang baking sheet.
Hakbang 6
Maglagay ng isang kutsarita ng pulot sa butas ng bawat mansanas. Siguraduhin na hindi ito umaapaw, mas mabuti kung ang antas ay bahagyang mas mababa sa linya ng bingaw, dahil kapag pinainit, tataas ang dami ng tagapuno. Tandaan na ang honey ay napupunta nang maayos sa mga mani, pasas at pinatuyong mga aprikot, upang mailagay mo ang mga pagkaing ito sa puso ng bawat mansanas nang paisa-isa o sa isang halo.
Hakbang 7
Maglagay ng baking sheet (o baking dish) na may mga mansanas sa isang oven na ininit hanggang sa 150 degree sa loob ng 10-15 minuto. Ang tagal ng paggamot sa init ay nakasalalay sa iba't-ibang mansanas at iyong mga kagustuhan sa gastronomic.
Hakbang 8
Paghatid ng bahagyang pinalamig na mga mansanas sa mesa sa magkakahiwalay na mga platito na may isang kutsara ng panghimagas. Upang bigyang-diin ang amoy ng mga inihurnong mansanas, gaanong alikabok ang butas sa ground cinnamon.
