Ang salad ay inihanda sa loob ng limang minuto, kaya kahit na ang pinakatamad na maybahay ay maaaring palayawin ang kanyang sambahayan dito. Ang pinakamahirap na gawin upang magawa ang salad na ito ay upang alisan ng balat, banlawan at tagain ang bawang at cilantro.
Kailangan iyon
- - isang lata ng naka-kahong pulang beans;
- - isang lata ng puting de-latang beans;
- - isang lata ng peeled at tinadtad na mga kamatis sa kanilang sariling katas;
- - isang bungkos ng cilantro;
- - 5 sibuyas ng bawang;
- - 1 kutsarang langis ng oliba;
- - asin, asukal sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Buksan ang mga lata at ilagay ang pula at puting beans sa isang salaan o colander upang maubos ang lahat ng brine.
Hakbang 2
Hugasan ang cilantro, tuyo, tumaga nang napaka makinis. Peel at chop ang bawang gamit ang isang pindutin ("bawang pindutin").
Hakbang 3
Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang pula at puting beans, mga naka-kahong kamatis na may katas, cilantro, bawang, asin at asukal. Panghuli magdagdag ng langis ng oliba at paghalo muli. Palamigin at ihain.
