Ang Quesadilla ay isang tanyag na ulam sa Mexico. Maraming iba't ibang mga recipe para sa quesadilla. Kung ikaw ay nasa pagkain na pang-vegetarian, tiyaking subukan ang avocado quesadilla na may creamy chili sauce.
Kailangan iyon
- tortilla - 2pcs
- de-latang beans - 1 maliit na lata
- abukado
- arugula
- bulgarian pepper - 1pc
- langis ng oliba
- cream cheese - 100 g
- cream 20% fat - 100 ML
- chilli
- asin
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang kampanilya at sili peppers sa maliit na cubes.
Hakbang 2
Lutuin ang cream at cream cheese sa mababang init sa loob ng 4-5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Hakbang 3
Alisin ang halo ng cream cheese mula sa apoy at ihalo sa mga tinadtad na peppers.
Hakbang 4
Dice ang abukado, i-chop ang arugula.
Hakbang 5
Pagprito ng beans sa mababang init sa loob ng 1-2 minuto.
Hakbang 6
Init ang mga tortillas sa loob ng 10-20 segundo sa microwave, dahan-dahang yumuko ito sa kalahati. Sa ilalim ng tortilla, ilagay ang pinainit na beans, pagkatapos ang abukado at arugula. Itaas na may handa na sili na sili. Bon Appetit!
