Sa multicooker, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pastry: pie, cake, muffin. Ang mga produkto ay malambot at masarap, huwag sunugin at huwag mawala ang kanilang hugis. Eksperimento sa mga recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng jam, honey, nut, mga candied na prutas at iba pang mga sangkap sa kuwarta. Ang natapos na produkto ay maaaring palamutihan ng cream, glaze o budburan ng asukal sa tumpang.
Orange muffin
Ang ulam na ito ay may isang napaka-pinong lasa at kaaya-aya na aroma ng citrus. Para sa isang mas maganda pang piraso, coat ito ng isang orange na chocolate frosting. Ngunit kung walang mga tsokolate na tsokolate sa kamay, iwisik ang cake na may pulbos na asukal.
Kakailanganin mong:
- 250 ML na sariwang pisil na orange juice;
- sarap ng 0.5 mga dalandan;
- 1 baso ng harina ng trigo;
- 2 itlog;
- 1 tasa ng asukal;
- 1 tsp baking powder;
- isang kurot ng asin;
- mantikilya para sa pagpapadulas;
- 150 g mga orange na tsokolate na tsokolate.
Salain ang harina, ihalo ito sa baking pulbos. Pigilan ang katas mula sa mga dalandan, kuskusin ang labi ng manipis. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti at i-mash ang mga ito sa asukal. Paghaluin ang mga itlog sa harina. Ibuhos ang kalahati ng dami ng orange juice sa itlog at halo ng harina sa mga bahagi, maingat na kuskusin ang mga bugal. Gumalaw sa kasiyahan. Talunin ang mga puti kasama ang asin, dahan-dahang idagdag ang mga ito sa kuwarta. Pukawin ang pinaghalong banayad upang hindi ito malagas.
Grasa ang isang mangkok na multicooker na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta dito. Isara ang takip at itakda ang mode na "Maghurno" sa loob ng 35-40 minuto. Kapag natapos na ang pag-ikot, hayaan ang cool na cupcake at pagkatapos ay maingat na ilagay ito sa pisara. Ibuhos ang natitirang orange juice sa produkto at hayaang magbabad. Matunaw ang mga tsokolate tablet sa microwave o paliguan sa tubig. Gumamit ng isang kutsara upang maisuot ang icing sa cake. Hayaang itakda ito at gupitin ang cupcake.
Chocolate muffin na may mga mani
Upang gawing mas matindi ang lasa ng cake, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng maitim na tsokolate o pasas sa kuwarta. Paghain ng sariwang lutong kape.
Kakailanganin mong:
- 2 tasa ng harina ng trigo;
- 100 ML ng gatas;
- 4 na itlog;
- 150 g ng asukal;
- 200 g ng mantikilya;
- 4 na kutsara. kutsarang pulbos ng kakaw;
- 0.5 tasa ng mga nakabalot na mga nogales;
- isang kurot ng asin;
- 1 kutsarita ng baking soda;
- 1 kutsara. isang kutsarang lemon juice.
Iprito ang mga walnuts sa isang tuyong kawali at makinis na tumaga o gilingin sa isang lusong. Matunaw ang mantikilya, ihalo sa asukal at pulbos ng kakaw. Magdagdag ng mga itlog at soda, slak na may lemon juice. Ibuhos sa sifted na harina at tinadtad na mga nogales sa mga bahagi. Masahin ang isang malambot, magkakatulad na kuwarta at ilagay ito sa isang multicooker mangkok, gaanong may langis. Itakda ang setting ng Bake at lutuin ang cake nang halos isang oras.
Palamig ng kaunti ang natapos na produkto at maingat na alisin ito mula sa mangkok. Maaari mong iwisik ang mga cake na may pulbos na asukal na halo-halong may pulbos ng kakaw. Ang isa pang pagpipilian sa dekorasyon ay handa na nut-chocolate paste, na inilapat sa ibabaw gamit ang isang kutsilyo.
