Ang mga Wheat groat ay mayaman sa mga karbohidrat, hibla, micro at mga elemento ng macro, mga bitamina B. Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng cereal na ito ay ang kakayahang babaan ang antas ng kolesterol sa katawan. Sa pamamagitan ng pagsasama ng cereal ng trigo sa iyong diyeta, mapapabuti mo ang kaligtasan sa sakit at pantunaw.
Kailangan iyon
- - 1 kutsara. mga grats ng trigo;
- - 2 baso ng tubig;
- - 50 g tuyong kabute;
- - 1 malaking karot;
- - 1 daluyan ng sibuyas;
- - 50 g ng langis ng halaman;
- - asin sa lasa;
- - mga gulay.
Panuto
Hakbang 1
Ibabad ang mga tuyong kabute sa mainit na tubig at iwanan upang isawsaw, pagkatapos ng isang oras alisin ang mga ito mula sa likido, matuyo at tumaga nang maayos. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at itapon ang sibuyas.
Hakbang 2
Paluin ang mga cereal ng kumukulong tubig, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ng maraming beses sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola at takpan ng dalawang baso ng pagluluto ng tubig, asin, takpan at ilagay sa mababang init. Magluto ng halos 20 minuto sa ilalim ng takip, pagkatapos alisin ito at dalhin ang sinigang hanggang maluto.
Hakbang 3
Init ang langis sa isang kawali, iprito ang mga karot at mga sibuyas dito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute sa mga gulay at kumulo hanggang malambot.
Hakbang 4
Ayusin ang handa na sinigang sa mga plato, itaas na may nilagang kabute na may gulay at palamutihan ng dill o perehil.
