Isang paboritong lutuing Ruso - sinigang ng bakwit - madaling maging isang tunay na nakabubusog na napakasarap na pagkain dahil sa mga kabute. Ang Buckwheat ay may mahusay na mga kalidad sa nutrisyon dahil sa mataas na halaga ng madaling natutunaw na protina. Sa mga nakaraang taon, ang mga pinggan ng cereal ay hindi makatarungang naibalik sa background at ginamit bilang isang ulam, maraming mga recipe ang nakalimutan. Ang patuloy na maling kuru-kuro na ang lugaw ay nakakataba sa iyo ay may gampanan din. Ang isang kumpletong pansariling pinggan tulad ng buckwheat cake ay maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto.
Kailangan iyon
- otvrnaya buckwheat - 400 gr
- itlog - 1-2 piraso
- mayonesa - 3 tablespoons
- mantika
- 1 sibuyas
- kabute - 100 gr
- keso - 80 gr
Panuto
Hakbang 1
Magdagdag ng isang itlog sa sinigang na bakwit, ihalo, ilagay sa isang greased na ulam. I-tamp down ng kaunti at pakinisin ang ibabaw ng isang kutsara.
Hakbang 2
Pagprito ng mga sibuyas na may mga kabute
Hakbang 3
Magdagdag ng mayonesa sa mga pritong kabute, ihalo.
Hakbang 4
Maglagay ng mga kabute sa tuktok ng sinigang na bakwit, makinis, iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng halos 20 minuto.
