Para sa marami, ang ice cream ay isang paboritong gamutin. Ito ay isang masarap, nagre-refresh at karaniwang hindi pangkaraniwang panghimagas. Ngunit para sa mga nasa diyeta o pinapanatili ang kanilang pigura, mayroong isang kahanga-hangang resipe ng sorbetes kung saan halos walang taba. Pangunahing sangkap nito ang saging. Napakadali upang maghanda ng naturang sorbetes, ngunit ito ay magiging mas masarap kaysa sa dati.
Kailangan iyon
- - 2 napaka-hinog na saging;
- - 50 ML na gatas o cream;
- - 1 packet ng vanillin;
- - tsokolate o mani para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Paunang balatan ang mga saging at gupitin ang mga hiwa na 1, 5-2 sentimo ang kapal. Ilagay ang mga ito sa isang tasa o lalagyan at ilagay sa freezer hanggang sa ganap na mag-freeze. Gaano katagal ito ay nakasalalay sa mga kakayahan ng iyong freezer.
Hakbang 2
Kapag ang mga saging ay napakahirap at nagyeyelo, ilagay ang mga ito sa isang blender, magdagdag ng gatas o cream, isang bag ng vanillin sa kanila. Kung nais mo ng kaunti pang matamis na lasa, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Grind ang lahat sa isang napakataas na bilis, paminsan-minsang pagpapakilos at pag-aalis ng mga saging mula sa blender gamit ang isang kutsara. Dapat kang makakuha ng isang napaka mahangin, malambot at mag-atas na masa.
Hakbang 3
Ilagay ang ice cream sa isang lalagyan at ilagay ito sa freezer sa loob ng isa pang pares ng oras. Pagkatapos nito, maglabas at bumuo ng maliliit na bola na may isang kutsara ng sorbetes.
Hakbang 4
Ilagay ang mga bola ng ice cream sa mga tasa, palamutihan ng gadgad na tsokolate sa itaas o iwisik ang mga tinadtad na mani ayon sa iyong panlasa. Ang masarap na banana ice cream ay handa na!
