Ang ice cream ay itinuturing na isang mataas na calorie na pagkain at ipinagbabawal sa karamihan sa mga diet sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, maaari kang gumamit ng isang simpleng resipe para sa paggawa ng isang mababang taba ng malamig na panghimagas sa bahay. Upang maihanda ang diet ice cream, kinakailangan ang isang minimum na sangkap at oras, at ang ulam ay mag-apela sa parehong pagkawala ng timbang at mga taong hindi nagdidiyeta.
Kailangan iyon
- Mababang taba o mababang taba na yogurt - 400 gramo;
- Mga itlog - 2 piraso;
- Lemon juice - 2-3 patak;
- Sweetener - tikman;
- Mga berry o kakaw - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Para sa paggawa ng diet ice cream, maaari kang gumamit ng anumang yogurt na may iba't ibang lasa (raspberry, peach, ligaw na berry, at iba pa), ngunit mas mabuti na bumili ng isang natural na produkto na may pinakamababang porsyento ng taba.
Hakbang 2
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga berry na paunang tinadtad sa isang blender sa dessert: raspberry, strawberry, cherry, currants, at iba pa. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng unsweetened cocoa upang magdagdag ng isang tsokolate na lasa sa ice cream.
Hakbang 3
Susunod, kailangan mong magdagdag ng isang pangpatamis o fructose sa dessert, depende sa personal na kagustuhan. Kung matamis ang yogurt, huwag gamitin ang sangkap na ito.
Hakbang 4
Pagkatapos ay kailangan mong maingat na ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Haluin nang pailalim ang mga nauna hanggang sa makuha ang isang makapal na pare-pareho at idagdag sa mga pangunahing bahagi. Paghaluin nang lubusan ang komposisyon.
Hakbang 5
Ilagay ang yogurt na sorbetes sa freezer ng 2-3 oras, depende sa mga katangian nito. Pana-panain ang panghimagas (minsan bawat kalahating oras).
Hakbang 6
Sa paglipas ng panahon, ayusin ang ice cream sa mga mangkok at ihatid, palamutihan ng mga berry o iwisik ang kakaw sa tuktok.
Hakbang 7
Ang ice cream ay nagtataguyod ng pagbawas ng timbang at pinapayagan para sa pagkonsumo ng maraming mga diet, halimbawa, Ducan. Kung papalitan mo ang huling pagkain ng panghimagas, napansin ang makabuluhang pagbaba ng timbang. Sa kasong ito, ang bahagi ay hindi dapat lumagpas sa 200 milligrams bawat araw.
