Ang multicooker ay tinatawag na mabait na katulong ng modernong maybahay. Halos anumang ulam ay maaaring lutuin dito nang napakabilis, na lalong mahalaga. Ang mga maluwag na cereal, mayamang sopas at mabangong mga pastry mula sa isang multicooker ay magagalak sa mga matatanda at maliit na gourmet.
Kailangan iyon
- Para sa berry pie:
- - 2 multi-baso ng harina;
- - 70 g ng mantikilya;
- - 1 ½ multi-baso ng asukal;
- - 2 itlog;
- - 1 tsp baking pulbos;
- - 250 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 3 kutsara. l. kulay-gatas;
- - 1 bag ng vanillin;
- - 1 baso ng mga nakapirming berry.
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, basahin ang mga tagubilin na nakakabit sa multicooker. Magbayad ng partikular na pansin sa seksyon sa programa ng Pagbe-bake. Ang mga indibidwal na hakbang para sa iba't ibang uri ng multicooker ay maaaring bahagyang magkakaiba, ngunit ang pangkalahatang mga prinsipyo ay pareho.
Hakbang 2
Bago magbe-bake, tiyaking ihanda ang mutivark: hugasan ito, pati na rin ang mga aksesorya na kinakailangan para sa pagluluto. Patuyuin ang lahat ng malinis na tela o tuwalya. Pagkatapos ay tipunin ang multicooker kasama ang lahat ng mga bahagi sa lugar.
Hakbang 3
Ihanda ang kuwarta ayon sa iyong napiling resipe. Lubricate ang panloob na ibabaw ng naaalis na mangkok ng multicooker na may mantikilya o langis ng halaman, ilagay ang handa na kuwarta dito at pakinisin ang ibabaw. Isara ang takip hanggang sa marinig mo ang isang pag-click.
Hakbang 4
Mula sa "Menu" sa control panel, piliin ang program na "Baking". Kapag bumukas ang handa na ilaw, itakda ang timer. Pagkatapos, sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang "Start", simulan ang proseso ng pagluluto.
Hakbang 5
Kapag nakumpleto ang pagluluto sa hurno at naka-off ang multicooker, huwag agad na ilabas ang lutong ulam. Maghintay ng ilang minuto, hayaang lumamig nang bahagya ang mga lutong kalakal, pagkatapos ay hindi ito marupok, at hindi ito magiging mahirap na alisin ito mula sa multicooker mangkok.
Hakbang 6
Subukang master ang pagbe-bake sa isang mabagal na kusinilya sa pamamagitan ng paggawa ng isang simpleng berry pie.
Magsimula sa isang pagsubok. Upang magawa ito, salain ang harina at ihalo ito sa isang malalim na mangkok na may baking powder. Gupitin ang pinalamig na mantikilya sa maliliit na cube, idagdag sa pinaghalong harina at kuskusin nang lubusan hanggang sa mamasa ang mga form na mumog. Pagkatapos magdagdag ng isang multi-baso ng granulated asukal, talunin ang isang itlog at masahin ang kuwarta (dapat itong malambot at nababanat). Pagkatapos balutin ang nakahanda na kuwarta sa plastik na balot at ilagay ito sa ref sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 7
Gawin ang pagpuno ng pie. Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan. Siguraduhin na walang mga bugal. Pagkatapos magdagdag ng kalahati ng isang basong multi-granulated na asukal, isang bag ng vanillin, sour cream, talunin ang isang itlog at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis.
Hakbang 8
Iguhit ang mangkok ng multicooker na may langis na papel na pergamino. Ilagay ang pinalamig na kuwarta sa ilalim at bumuo ng isang pie na may mga gilid na may taas na 3 hanggang 4 na sentimetro. Ilagay ang pagpuno ng curd sa tuktok ng kuwarta, sa tuktok ng kung saan ilagay ang mga nakapirming berry. Isara ang takip ng multicooker nang hermetiko. Itakda ang Baking program at ang timer sa 60 minuto. Huwag ilabas kaagad ang cake pagkatapos ng signal tungkol sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno. Hayaan itong ganap na cool sa mangkok ng multicooker na sarado ang takip. Sa loob ng 20-25 minuto, ang cooled curd mass ay sumisipsip ng pinakawalan na berry juice at bahagyang tumigas. Pagkatapos ay maingat na alisin ang natapos na pie mula sa multicooker at ilagay ito sa ref para sa 30 minuto bago ihain.
