Ang tradisyonal na manti ay mukhang napaka orihinal at gusto ng lahat. Ang pagluluto ng mabilis na manti ay tatagal ng mas kaunting oras. Ang mga sangkap na bumubuo sa manti ay magagamit sa lahat, kaya madali mong maluluto ang mga ito.
Kailangan iyon
- - 200 g ng nakahanda na tinadtad na karne;
- - 400 g ng kuwarta.
Panuto
Hakbang 1
Gumagawa kami ng dumplings o kuwarta nang walang mga itlog. Ibuhos ang harina sa isang kasirola, magdagdag ng isang pakurot ng asin, isang pares ng kutsarang langis ng halaman at magdagdag ng kumukulong tubig, kaagad ang lahat ay dapat ihalo hanggang makinis. Masahin ang isang nababanat na kuwarta. Ibuhos ang harina sa mesa, igulong ang isang maliit na piraso ng manipis (napakahalaga na ang kuwarta ay hindi masira), gupitin. Maaari kang kumuha ng anumang tinadtad na karne - karne, isda, gulay. Ilagay ang tinadtad na karne sa anyo ng isang track sa gitna ng guhit.
Hakbang 2
Tiklupin ang strip sa kalahati at i-twist upang makagawa ng isang bulaklak. Ito ang paraan upang gawin ang lahat ng mga manti.
Hakbang 3
Ang lutong manti ay maaaring lutuin kaagad, o maaari mo itong ilagay sa freezer. Kung nais mong lutuin ang manti sa isang multicooker sa steamer mode, ang oras ng pagluluto ay 20-25 minuto. At kailangan mong magluto sa isang pressure cooker sa loob ng 45 minuto.