Ang mga tindahan ay may isang malaking assortment ng tinapay. Sariwa at masarap. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung ano ang idinagdag dito kapag nagbe-bake. Samakatuwid, mas mahusay na subukan na gawin ang tinapay mismo. Hindi ito nangangailangan ng gumagawa ng tinapay. Gagawin muna namin ito sa isang kawali at pagkatapos ay sa oven. Ang resulta ay mapahanga ka.
Kailangan iyon
- - 0.5 l. tubig,
- - 1 tsp asin,
- - 1 kutsara. l. tuyong lebadura,
- - 2, 5-3 baso ng sifted harina,
- - langis ng halaman para sa pagprito.
Panuto
Hakbang 1
Upang magsimula, pinainit natin ang tubig, ngunit huwag itong pakuluan. Magdagdag ng 1 tsp sa maligamgam na tubig. asin at 1 kutsara. l. tuyong lebadura. Maghintay para sa lebadura na magkalat, ang "takip" ay nagsimulang lumitaw, at idagdag ang sifted harina. Ang kuwarta ay dapat na medyo makapal kaysa sa mga pancake.
Hakbang 2
Lubricate ang tuktok ng langis ng halaman at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 3 oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat na masahin ng 2 beses. Ilagay sa isang kawali, gaanong pinahiran ng langis ng halaman, hayaang tumaas ng kaunti ang kuwarta.
Hakbang 3
Ilagay sa oven, painitin ito hanggang sa 220 degree, sa loob ng 30-40 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang kahoy na stick. Ilagay ang tinapay sa isang kahoy na board, takpan ng pergamino papel at isang tuwalya, hayaang tumayo ng 1-2 oras (kinakailangan ito upang maging malambot ang tinapay). Mabango, sariwa, masarap na tinapay ay handa na.
