Ang isang makulay na salad na may mga hipon, pinausukang salmon, puti at itim na bigas ay isang masarap, kasiya-siyang at malusog na ulam na maaari mong gamitin upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.
Kailangan iyon
- - 70 gramo ng itim na bigas;
- - 70 gramo ng puting mahabang bigas na bigas;
- - 5 crab sticks;
- - 70 gr. de-latang mais;
- - 125 gr. pinausukang Salmon;
- - kalahating sibuyas;
- - 100 gr. hipon;
- - langis ng oliba;
- - dahon ng litsugas;
- - paminta, asin.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang puti at itim na bigas sa kumukulong tubig sa magkakahiwalay na mga saucepan. Ang puting bigas ay luto ng 15 minuto, at itim - 40. Itapon ang tapos na bigas sa isang colander at tiyaking banlawan ng malamig na tubig.
Hakbang 2
Balatan ang hipon (kung kinakailangan) at pakuluan sa kumukulong tubig. Ilipat ang mga ito sa isang mangkok at itabi upang palamig.
Hakbang 3
Gupitin ang sibuyas nang napaka-pino at idagdag sa pinalamig na hipon.
Hakbang 4
Gupitin ang mga stick ng alimango at salmon sa maliliit na piraso. Kasama ang mais, puti at itim na bigas, idagdag sa hipon at mga sibuyas. Timplahan ng asin, paminta, pag-ambon ng langis ng oliba at paghalo ang salad sa huling pagkakataon.
Hakbang 5
Para sa paghahatid ng bigas na may mga hipon, salmon, mais at mga stick ng alimango, kumalat sa mga dahon ng litsugas.
