Ang pagkakaroon ng mga handa na pancake na may zucchini, makikita mo na ang ulam na ito ay napaka masarap. Naglingkod sa sour cream, maaari silang maging isang mahusay na pagpipilian sa agahan. Kahit na ang maliliit na bata ay hindi tatanggihan ang gayong paggamot, na nakatanggap hindi lamang ng isang masustansyang produkto, kundi pati na rin ng malusog - dahil sa sangkap ng halaman at halaman.
Kailangan iyon
- - 2 zucchini
- - 500 g harina
- - 3 itlog
- - asin
- - 100 g asukal
- - 150 ML ng gatas
- - 150 ML ng tubig
- - 300 ML ng langis ng halaman
- - berdeng sibuyas
- - Dill
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at alisan ng balat ang zucchini. Kuskusin ang mga ito. Mahusay na gumamit ng isang kudkuran upang makakuha ng manipis na mga piraso. Magdagdag ng asin, asukal. Gumalaw, hayaang tumayo ng 20 minuto.
Hakbang 2
Ibuhos ang maligamgam na gatas, tubig. Salain ang harina ng marahan. Habang patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng kaunti nito sa masa hanggang sa makuha ang nais na pagkakapare-pareho.
Hakbang 3
Magdagdag ng mga itlog, ihalo na rin. Pinong gupitin ang dill at berdeng mga sibuyas. Magdagdag ng mga damo, langis ng halaman sa kuwarta.
Hakbang 4
Maghurno ng mga pancake sa isang preheated skillet. Bago i-bake ang unang pancake, i-brush ito sa langis ng halaman. Walang karagdagang pagpapadulas ng kawali ang kinakailangan, dahil ang langis ay kasama sa kuwarta.
