Maaaring lutuin ang manok sa iba't ibang mga paraan. Maaari itong lutuin bilang isang buo o sa magkakahiwalay na bahagi. Subukan ang mga pakpak ng berde na manok. Ang kombinasyon ng tim, kangkong, bawang at pampalasa ay magagarantiyahan sa iyong pagkain ng isang hindi malilimutang lasa.
Kailangan iyon
- - 8 mga pakpak ng manok;
- - 4 na kutsara. kutsara ng toyo;
- - 4 na hiwa ng pinatuyong puting tinapay;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - isang bungkos ng spinach;
- - isang kurot ng tim;
- - mantika;
- - pampalasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga pakpak ng manok. Putulin ang mga makapal na bahagi mula sa kanila. Alisin ang balat gamit ang isang "stocking", linisin ang buto.
Hakbang 2
Balatan ang bawang at tadtarin ito nang maliit hangga't maaari.
Hakbang 3
Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang mangkok at ibuhos ang toyo sa kanila. Idagdag ang paminta at bawang, ihalo ang lahat at iwanan upang mag-marinate habang tapos na ang breading.
Hakbang 4
Gupitin nang bahagya ang toast na puting tinapay sa mga piraso at ilagay sa mangkok ng blender. Magdagdag ng tinadtad na spinach, o magdagdag ng dry grated keso kung ninanais. Gilingin ang lahat hanggang makinis.
Hakbang 5
Idagdag ang tim sa timang ito at ihalo.
Hakbang 6
Ngayon igulong ang mga pakpak sa mga sariwang lutong tinapay at pisilin ito ng mahigpit.
Hakbang 7
Maglagay ng isang kawali na may langis ng halaman sa apoy. Hintaying uminit ito. Iprito ang mga pakpak ng 5 minuto. Matapos ang oras na ito ay lumipas, kinakailangan na alisin ang labis na taba mula sa kanila. Para sa hangaring ito, ilagay ang mga pakpak sa isang tuwalya ng papel.
Hakbang 8
Painitin ang oven sa 180 degree. Ilagay ang mga pakpak ng manok doon at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay maaari mong alisin ang mga ito sa oven, ayusin ang mga ito sa mga bahagi at maghatid.
