Ang patatas ay itinuturing na isang napaka-malusog at masarap na produkto. Ang lahat ng mga uri ng pinggan ay matagal nang inihanda mula rito. Kung gusto mo ang gulay na ito, ipinapahiwatig ko sa iyo na gumawa ka ng isang patatas na gulong na may mga karot.
Kailangan iyon
- - niligis na patatas - 700 g;
- - almirol - 3 kutsarang;
- - sibuyas - 1 pc;
- - karot - 2 mga PC;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Tumaga ng mga sibuyas at karot. Pinong gupitin ang una; lagyan ng rehas ang pangalawa, mas mabuti na katamtaman. Pagprito ng sibuyas, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging transparent ito. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at lutuin hanggang malambot. Ang asin ay dapat ding idagdag sa mga gulay. Handa na ang pagpuno.
Hakbang 2
Mash mashed patatas nang lubusan - dapat itong walang bukol. Pagkatapos ay idagdag ang almirol dito. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 3
Takpan ang baking dish na may pergamino at ilagay dito ang nagresultang timpla ng patatas-starch, pantay na pamamahagi nito sa ibabaw. Painitin ang oven sa isang temperatura ng 200 degree at ipadala ang form na may ganitong masa sa loob nito ng halos 20 minuto. Hindi mahirap matukoy ang kahandaan ng patatas layer - dapat itong maging mapula-pula.
Hakbang 4
Maglagay ng isang halo ng mga karot at mga sibuyas sa nagresultang orihinal na "cake" ng patatas. Ipagkalat nang pantay ang pagpuno sa buong ibabaw at balutin ng isang rolyo. Ig-grasa ang nagresultang ulam sa itaas, pagkatapos ay ipadala ito upang maghurno sa isang kapat ng isang oras. Ang patatas na roll na may karot ay handa na!
