Kung mayroon kang oras, maaari kang maghanda ng isang klasikong Greek salad, ngunit ihatid ito sa isang orihinal na paraan. Sa matamis na paminta, ang salad ay hinahain sa lahat sa mga bahagi at may maliwanag na lasa.
Kailangan iyon
- - berdeng salad 100 g;
- - mga kamatis ng seresa na 100 g;
- - pitted olives 50 g;
- - feta keso 100 g;
- - Bulgarian paminta 3 mga PC.;
- - langis ng oliba 2 kutsara. mga kutsara;
- - asin;
- - ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga dahon ng litsugas, tuyo at gupitin sa maliliit na piraso. Hugasan ang mga kamatis ng cherry, gupitin sa kalahati, pagkatapos ng isa pang 2-3 piraso. Ilagay ang mga kamatis at salad sa isang mangkok.
Hakbang 2
Patuyuin ang katas mula sa mga olibo at gupitin ang bawat isa sa 2 halves. Kung nais, ang mga olibo ay maaaring hiwain. Ilagay ang mga olibo sa isang mangkok, pagkatapos timplahan ng asin at paminta sa lasa, timplahan ng langis ng oliba at pukawin.
Hakbang 3
Gupitin ang keso sa mga cube, pagkatapos ay idagdag sa salad at galawing banayad. Hugasan ang mga paminta, alisin ang tangkay at buto. Pagkatapos punan ang mga ito ng salad at ihain.
Hakbang 4
Upang maghatid ng Greek salad na pinakamaganda, ilagay ito hindi sa buong paminta, ngunit sa mga halves ng paminta. Pagkatapos ay kumalat ang mga dahon ng litsugas sa isang malaking pinggan, ilagay sa kanila ang mga paminta ng paminta at palamutihan ng mga sprigs ng mga gulay. Para sa isang masarap na meryenda, iwisik ang mga peppers na may lemon juice o apple cider suka.
