Upang pag-iba-ibahin ang klasikong omelet, kung saan mas gusto ng marami na magsimula sa umaga, maaari kang magdagdag ng isang batang zucchini dito. Ang ulam ay magiging masarap at kasiya-siya, ngunit sa parehong oras ay hindi masyadong mataas sa calories.
Kailangan iyon
- - medium zucchini (tungkol sa 300-350 g);
- - 4 na itlog;
- - 30 g sour cream;
- - 30-40 g ng gadgad na keso;
- - 2-3 kutsarang harina;
- - isang kurot ng asukal;
- - asin sa lasa;
- - isang kutsarang mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 175C. Gupitin ang zucchini sa mga bilog tungkol sa 0.7 cm ang kapal at igulong ang mga ito sa harina sa magkabilang panig.
Hakbang 2
Init ang mantikilya sa isang kawali na maaaring magamit para sa oven. Iprito ang zucchini sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3
Sa isang mangkok, ihalo ang 1 itlog, kulay-gatas, asukal at asin. Kapag makinis ang timpla, idagdag ang natitirang mga itlog.
Hakbang 4
Budburan ang zucchini ng gadgad na keso at punan ang pinaghalong itlog.
Hakbang 5
Naghurno kami ng omelet sa oven sa loob ng 15 minuto, maghatid kaagad.
