Pagluluto Ng Isang Masarap Na Salad "Capercaillie's Nest"

Talaan ng mga Nilalaman:

Pagluluto Ng Isang Masarap Na Salad "Capercaillie's Nest"
Pagluluto Ng Isang Masarap Na Salad "Capercaillie's Nest"

Video: Pagluluto Ng Isang Masarap Na Salad "Capercaillie's Nest"

Video: Pagluluto Ng Isang Masarap Na Salad
Video: acabei mexendo no celular 2024, Mayo
Anonim

Madaling ihanda ang salad at nangangailangan ng halos walang gastos. Ang mga sangkap ay maayos sa bawat isa. Ang Nest salad ng Capercaillie ay hindi lamang masarap, ngunit nagbibigay-kasiyahan din.

Pagluluto ng isang masarap na salad "Capercaillie's Nest"
Pagluluto ng isang masarap na salad "Capercaillie's Nest"

Kailangan iyon

  • - 3-5 mga PC. mga itlog;
  • - 150 g ng mga karot sa Korea;
  • - 200 g ng pinausukang sausage (karne, pinakuluang fillet ng manok);
  • - 1 malaking sariwang pipino;
  • - 3 mga PC. patatas;
  • -mayonnaise;
  • -salt;
  • -greens upang tikman (dill, perehil, mga balahibo ng sibuyas).

Panuto

Hakbang 1

Paghahanda ng lahat ng mga produkto, kunin ang mga itlog, pakuluan, cool, paghiwalayin ang puti (iwanan ang mga yolks, kakailanganin sila para sa dekorasyon) at gupitin sa manipis na mga piraso. Gupitin ang sausage, pipino sa manipis na mga piraso. Kung ang mga karot sa Korea ay pinutol sa napakahabang piraso, gupitin ito sa kalahati.

Hakbang 2

Grate ang patatas. Upang maiwasan ang pagdikit ng patatas kapag nagprito, banlawan ng mabuti ang malamig na tubig, ilagay sa isang salaan (sa maikling panahon lamang), kinakailangan na ang tubig ay isang maliit na baso. Pagprito sa maraming langis. Ang patatas ay magiging "malasutla", na lilikha ng magandang hitsura para sa salad. Ilagay ang pritong patatas sa isang napkin upang makuha ang labis na langis.

Hakbang 3

Ilagay ang hiniwang pagkain sa mga layer nang maayos. Grasa ang bawat layer, maliban sa huling, na may mayonesa.

Hakbang 4

Unang layer: puti ng itlog, asin ng kaunti, magsipilyo ng mayonesa. Pangalawang layer: pinausukang sausage, mayonesa. Pangatlong layer: sariwang pipino, mayonesa. Pang-apat na layer: Mga karot sa Korea, mayonesa. Pang-limang layer: patatas.

Hakbang 5

Bigyan ang salad ng hugis ng isang pugad, gumawa ng isang maliit na pagkalumbay sa gitna, ilagay ang mga yolks (papalitan nila ang mga itlog). Maaari mong palamutihan ang natapos na salad na may mga halaman.

Inirerekumendang: