Hindi sinasamantala ng mga tao ang pagkakataong magluto ng tulad ng isang tanyag na produkto bilang mga itlog sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ngunit kung nais mo, kaaya-aya mong sorpresahin ang mga miyembro ng iyong sambahayan sa pamamagitan ng pag-iba-iba ng karaniwang menu ng protina.
Panuto
Hakbang 1
Soufflé ng itlog. Matapos ang hitsura ng tsokolate soufflé, nakalimutan ng lahat na ang ulam na ito ay orihinal na inihanda mula sa mga itlog. Ang paggawa ng gayong soufflé sa bahay ay hindi mahirap. Kakailanganin mo ng tatlong puti, apat na yolks, isang maliit na gatas, harina at mantikilya. Pagkatapos ng ilang minuto, masisiyahan ka sa banayad, mahangin na kasiyahan.
Hakbang 2
Roll ng omelet. Ang binugbog na mga itlog ay ibinuhos sa isang greased na kawali. Ang kapal ng layer ng mga hilaw na itlog ay hindi dapat lumagpas sa dalawang sentimetro. Kapag ang torta ay luto sa isang gilid, dahan-dahang ibaling ito sa isa at itabi ang pagpuno sa itaas. Ang pagpuno ay maaaring maging anumang tulad ng manipis na mga hiwa ng ham at bell peppers. Kapag handa na ang kabilang panig ng omelet, kailangan mo lamang itong i-roll up.
Hakbang 3
Mga Crouton na may keso. Isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa gatas at ilagay sa baking lata. Ibuhos sa kanila ng pinaghalong gatas, itlog at mustasa at maghurno sa oven.
Hakbang 4
Mga gintong itlog. Ito ay isang tradisyonal na ulam ng Pransya ng Easter. Ngunit maaari mo itong lutuin araw-araw. Una, isang cream sauce ang inihanda - ang batayan ng isang ulam na gawa sa gatas, mantikilya at harina. Pagkatapos ang mga itlog ay pinakuluang, at ang mga yolks at puti ay pinaghiwalay mula sa natapos na mga itlog. Ang protina ay pino ang tinadtad at halo-halong sa sarsa ng cream. Pagkatapos ang nakahanda na cream sauce ay kumakalat sa toast at iwiwisik ng mga durog na pula sa itaas.
Hakbang 5
Mga basket ng itlog. Upang maihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ang mga basket ng muffin, bacon at, syempre, mga itlog. Ang bacon ay pinutol sa manipis na mga hiwa at pinagsama sa isang basket, isang itlog ang nasira sa gitna. Ang lahat ay kailangang lutong sa oven.
