Paano mo mapupunan ang mga pancake upang sorpresahin ang iyong sambahayan?! Oo, halos lahat. Maraming mga produkto ang angkop bilang pagpuno, na hindi maaaring isaalang-alang kaagad. Halimbawa, mga inasnan na bagoong. Ang nasabing isang hindi pangkaraniwang pagpipilian ay magpakailanman mababago ang paraan ng iyong pag-iisip tungkol sa mga pinalamanan na pancake.
Kailangan iyon
- - harina 100 g
- - gatas 150 ML
- - tuyong alak 2 kutsara. kutsara
- - itlog 2 pcs.
- - asin
- - mantikilya
- - inasnan na bagoong 70 g
- - mga kabute 200 g
Panuto
Hakbang 1
Haluin nang lubusan ang mga itlog gamit ang isang pakurot ng asin at inayos na harina. Pagkatapos ay unti-unting ipakilala ang gatas at alak sa isang manipis na stream, upang ang kuwarta ay tumatagal sa isang mag-atas na pare-pareho. Kapag tapos na, maghurno ng ilang pancake.
Hakbang 2
Pinong tumaga ang inasnan na mga bagoong. Pagsamahin ang mga ito ng pinalambot na diced butter. Pukawin ang halo hanggang sa mabuo ang isang homogenous na creamy mass.
Hakbang 3
Ikalat ang kaunting pagpuno na nakuha sa bawat pancake, iwisik ang makinis na tinadtad na mga kabute at balutin ang lahat, maingat na baluktot ang mga gilid ng pancake.
Hakbang 4
Dahan-dahang igiling ang mga inihurnong gamit sa isang hugis-parihaba na pinggan, gaanong pinahiran ng mantikilya, at ihurno sa preheated oven hanggang ginintuang kayumanggi. Hinahain ng mainit ang mga pancake na pinalamanan ng mga bagoong.
