Ang Tart Taten ay isang klasikong French dessert na madaling ihanda ang iyong sarili. Sorpresa ang pamilya sa pamamagitan ng paghahatid ng taten apple tart na may sour cream na kuwarta para sa tsaa.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - apat na mansanas;
- - kulay-gatas - 200 g;
- - asukal - 200 g;
- - harina ng trigo - 150 g;
- - mantikilya - 50 g;
- - baking pulbos - 2 g;
- - dalawang itlog;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, alisan ng balat ang mga mansanas at gupitin ito sa mga wedge.
Hakbang 2
Pagprito ng mga handa na mansanas sa isang kawali sa mantikilya, iwisik ang asukal (100 gramo).
Hakbang 3
Ihanda ang kuwarta. Upang magawa ito, paghaluin ang harina, asukal, kulay-gatas, mga itlog ng manok, baking powder nang hiwalay sa isang mangkok. Huwag kalimutang magdagdag ng isang pakurot ng asin.
Hakbang 4
Ilipat ang mga pritong mansanas sa isang fireproof na ulam at ibuhos ang kuwarta sa itaas.
Hakbang 5
Magluto ng tatlumpung minuto sa 180 degree.
