Naglalaman ang bigas ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay at mineral na kailangan ng katawan ng tao. Dahil dito, ang sinigang na bigas ay kapaki-pakinabang din, naglalaman ito ng maraming bitamina ng mga pangkat B, E, PP. Ang sinigang sa bigas ay mabisang nakakalaban sa labis na pounds, mayroon itong mahusay na mga katangian ng paglilinis. Nasa ibaba ang mga low-calorie rice porridge na napakadaling ihanda.
Sinigang na bigas na may prun
Mga sangkap:
- 100 g ng mga grats ng bigas;
- 100 g ng mga prun;
- 220 ML ng tubig;
- ika-2 kutsarang mantikilya;
- pulot, asukal.
Hugasan ang mga prun, pakuluan, hayaan silang bumulwak sa sabaw. Patuyuin ang sabaw, idagdag ang kinakailangang dami ng tubig, asin, asukal, hugasan na bigas sa mga prun. Pakuluan ang isang malapot na sinigang, ilagay ang mantikilya dito, ibuhos ang likidong pulot sa itaas.
Sinigang na bigas na may talong
Mga sangkap:
- 2 tasa ng bigas;
- 4 na kutsara. kutsarang harina;
- malaking talong;
- mantika.
Pakuluan ang maluwag na bigas sa bahagyang inasnan na tubig, alisan ng balat ang talong, gupitin sa maliliit na piraso, iprito ng harina. Paghaluin ang bigas sa talong, pukawin, magdagdag ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Ang nakahanda na sinigang na bigas ay maayos sa anumang maanghang na ketchup.
Sinigang na bigas na may mga mansanas
Mga sangkap:
- 120 g ng bigas;
- 180 ML ng gatas;
- 150 g ng mga mansanas;
- 1 kutsara. isang kutsarang mantikilya;
- asukal
Hugasan ang bigas, pakuluan sa tubig hanggang sa kalahating luto, pagkatapos ay idagdag ang kumukulong gatas, magdagdag ng asukal, magdagdag ng gatas.
