Ang keso sa kote ay may mahusay na panlasa at pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat ng mga produktong fermented na gatas. Labis na natutunaw, mayaman sa kaltsyum at posporus. At ang mga dalandan ay bitamina (97% na bitamina C!). Ang isang magaan na panghimagas ay maaaring magawa mula sa dalawang malulusog na pagkain. Isang perpektong agahan at masarap na gamutin para sa mga bata at matatanda.
Kailangan iyon
-
- cottage cheese - 800g;
- malalaking dalandan - 4pcs;
- kondensadong gatas - 4 na kutsara;
- cream - 400g;
- cognac - 2 tablespoons;
- pulbos na asukal - 4 na kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga dalandan. Upang maalis ang kapaitan ng kasiyahan at maiwasan ang mga impeksyon sa gastrointestinal, ibuhos ang kumukulong tubig sa prutas. Ilagay ang mga ito sa isang napkin at hayaang matuyo.
Hakbang 2
Gumamit ng mga dalandan upang palamutihan ang dessert. Nang walang pagbabalat, hiwain ang tatlong mga dalandan sa mga hiwa o kalahating buwan. Tulad ng pinakagusto mo.
Hakbang 3
Peel ang natitirang orange. Upang alisin ang orange zest, kailangan mo ng isang pinong kudkuran o isang espesyal na kutsilyo ng kasiyahan, o isang matalim na kutsilyo lamang. Putulin ang mga tuktok mula sa orange. Pagkatapos alisin ang orange na alisan ng balat kasama ang puting pulp. Kuskusin ang nagresultang kasiyahan sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 4
Palayain ang alisan ng balat na kahel mula sa mga lamad. Pagkatapos hatiin ang pulp sa mga hiwa, iwisik ang cognac at iwisik ang pulbos na asukal.
Hakbang 5
Paluin ang cooled cream sa isang makapal na cream gamit ang isang panghalo. Oras ng paghagupit - hindi bababa sa 10 minuto. Pumunta nang maayos mula sa pagsisimula ng bilis hanggang sa maximum na bilis. Sa pagtatapos ng proseso, bawasan ang bilis at talunin ng isang minuto sa mode na ito.
Hakbang 6
Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng whipped cream at condensed milk. Para sa isang mag-atas na masa, paluin ang lahat ng mga sangkap na may isang palis, o gumamit ng isang taong magaling makisama sa mababang bilis.
Hakbang 7
Punan ang pastry syringe ng cottage cheese cream at ilagay ito sa mga orange na bilog. Palamutihan ang dessert gamit ang mga hiwa ng orange at kasiyahan.
