Ang Cloudberry ay isang halaman na mala-halaman na halaman. Ang mga berry ng halaman na ito ay kulay kahel, nakakain. Tinatawag din itong royal berry. Ang mga cloudberry ay lumalaki ng hindi hihigit sa tatlumpung sentimetrong taas. Ang mga dahon ay tila magaspang sa pagpindot, at ang bulaklak ay binubuo ng limang petals at pagkatapos ay nagiging isang berry.
Sa ilang lawak, ang mga cloudberry ay katulad ng mga raspberry, ngunit wala sa panlasa. Sa una, ang berry ay pula, at kapag ganap na hinog, nagiging orange ito. Ito ay sa panahon ng ripening na ang mga berry ay aani. Kapag ang berry ay labis na hinog, nagiging malambot ito.
Dahil ang halaman na ito ay hindi gusto ang init, lumalaki ito sa mga latian, bundok at kagubatan. Naglalaman ang Cloudberry ng malic at citric acid, asukal, protina, hibla, bitamina B at PP, potasa, iron, posporus. Ang Cloudberry ay isang mababang-calorie na halaman - isang daang gramo ng mga berry ay naglalaman ng apatnapung kilocalories.
Ang mga berry ay maaaring kainin ng hilaw o frozen at ginagamit upang palamutihan ang mga lutong pagkain. Sa maraming mga bansa sa turista, ang cloudberry liqueur ay isang tanyag na inumin. Dahil ang halaman ay mababa sa calories, ginagamit ito sa nutrisyon sa pagdidiyeta, at ang matamis na berry ay isang mahusay na lunas para sa trangkaso at sipon.
Ang mga taong may problema sa gastrointestinal tract, mga sakit sa puso o nagdurusa sa kakulangan ng bitamina ay pinapayuhan na magdagdag ng mga cloudberry sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Ang mga dahon ay ginagamit para sa cystitis at pagtatae.
Dahil sa malaking komposisyon ng bitamina, ang mga cloudberry ay ginagamit sa cosmetology, kabilang ang mga ito ay bahagi ng maraming mga maskara sa mukha, mga krema, shampoo. Naglalaman ang berry ng isang sangkap - tocopherol, na kinakailangan para sa normal na kurso ng pagbubuntis at pagsilang ng isang malusog na bata.
Ang Cloudberry ay kontraindikado para sa mga nagdurusa sa alerdyi, mga taong may sakit sa gastritis at ulser sa tiyan. Dahil sa pagkakaroon ng iron, ang mga cloudberry ay ginagamit sa paggamot ng anemia. Pinapalakas din nito ang immune system.
