Ang tilapia ay isang malusog at pinong isda na may kaunting buto. Mahusay ito para sa pagluluto sa oven - ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng maraming langis at pinapanatili ang lahat ng mga nutrisyon. At upang gawing mas maanghang ang ulam, ang mga fillet ng tilapia ay maaaring paunang ibabad sa toyo.
Kailangan iyon
- - 2 mga fillet ng tilapia;
- - 4 na kutsara. kutsara ng toyo;
- - isang kurot ng balanoy;
- - 5 mga kamatis na pinatuyo ng araw;
- - asin at lemon sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang mga fillet ng tilapia at hugasan. Ilagay sa isang plato, takpan ng toyo at umalis ng kalahating oras, paminsan-minsan ay lumiliko.
Hakbang 2
Matapos ang inilaang oras, ilabas ang tilapia at magdagdag ng kaunting asin kung ninanais. Ilagay ito sa isang fireproof na ulam, pinahiran ng kaunting langis ng oliba.
Hakbang 3
I-spray ang mga fillet ng lemon juice, iwisik ang tinadtad na basil at hiniwang mga kamatis na pinatuyo ng araw. Ilagay sa isang oven preheated sa 200 ° C at maghurno para sa kalahating oras.
Hakbang 4
Ihain ang natapos na isda na may pinakuluang asparagus o berde na beans. Ito ay maayos sa tilapia at regular na niligis na patatas o bigas.
