Isang bagong ideya para sa isang tea party. Masarap, malambot, makatas, napakalambot na coconut cake ang nakuha. Ang aroma ng mga sariwang inihurnong kalakal ay punan ang iyong umaga ng isang maligaya na kalagayan.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 200 g ng mantikilya;
- - 250 g harina;
- - 3 itlog;
- - 150 g ng asukal;
- - 1 baso ng kefir;
- - 2 tsp baking powder;
- - 120 g ng mga natuklap na niyog;
- - vanillin;
- - asin.
- Para sa glaze:
- -120 g icing na asukal;
- - 4 na kutsara. kutsara ng kefir;
- - 20 g ng mga natuklap na niyog;
- - kanela.
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto ng kuwarta. Warm ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay masahin sa isang kahoy na spatula. Magdagdag ng asukal, vanillin at talunin ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 2
Paghaluin ang mga itlog sa kefir, asin. Magdagdag ng baking pulbos sa harina. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ihalo nang mabuti, pagkatapos ay idagdag ang mga natuklap ng niyog.
Hakbang 3
Isang baking dish, grasa ng mantikilya, pagkatapos ay iwisik ang harina.
Hakbang 4
Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma. Maghurno ng 50 minuto sa 180 degree. Iwanan ang tapos na cake sa oven hanggang sa ganap itong lumamig.
Hakbang 5
Pagluluto ng icing. Paghaluin ang kefir na may pulbos na asukal hanggang makinis. Magdagdag ng kanela sa panlasa.
Hakbang 6
Cool cake, takpan ng icing at iwisik ng niyog.
