Ang mga almond ay maayos na sumasama sa iba pang mga produkto, na pandagdag at nagpapayaman sa lasa ng ulam. Kaugnay nito, iginiit ng mga siyentista ang halaga ng ganitong uri ng nut, sapagkat, bilang karagdagan sa panlasa, ang mga almond ay may mahusay na mga katangian ng gamot.
Ang mga matamis na almond ay isang mahusay na kahalili sa iba pang mga lasa kapag gumagawa ng iba't ibang mga pinggan. Ito ay lumalabas na ang misteryosong buto na ito ay mapait sa lasa (at nakakalason para sa pagkonsumo), ngunit hindi gaanong kapaki-pakinabang sa paggamot at kosmetolohiya.
Ang mga mapait na almond ay itinuturing na pinakamayaman sa lasa. Gayunpaman, ang paggamit nito bilang pagkain ay hindi dapat lumagpas sa isang ligtas na dosis, pagkatapos ay bibigyan ng mga almendras ang ulam ng isang natatanging aroma at pagbutihin ang lasa nito, sa parehong oras ay hindi ito makakasama sa iyong katawan.
Ang mga matamis na almond ay hindi gaanong matindi sa panlasa, ngunit sa dosis nito, hindi ka maaaring maging maayos, masaganang gumagamit ng gadgad na mga mani para sa pagluluto ng isda (maaari mo ring tinapay), tulad ng harina o durog na pampalasa sa mga inihurnong kalakal, at panahon din ng mga pagkaing almond o mga pinggan ng karne, orihinal na sarsa, yoghurts, muesli at kahit tsokolate. Ang mga matamis na almond ay hindi mapanganib.
Ang mga almond at ang kanilang mga shell ay ginagamit sa paghahanda ng mga inuming nakalalasing - liqueur o makulayan.
Pinaniniwalaan na kung ang mga almond ay natupok araw-araw, pagkatapos ay may isang pagkakataon na patatagin ang mga antas ng kolesterol sa dugo at makabuluhang bawasan ang peligro na magkaroon ng mga sakit na cardiovascular.
Sa katutubong gamot, ang mga nut na ito ay itinuturing na isang lunas na maaaring linisin ang mga panloob na organo ng mga nakakalason na sangkap, palakasin ang paningin at pagalingin ang lalamunan sa kaso ng mga nakakahawang pamamaga. Ang mga ito ay angkop din para sa mga asthmatics bilang isang tulong. Naglalaman ang mga Almond ng posporus, kaya't napakahalaga nito sa katawan ng bata - nakakatulong ito upang palakasin ang lumalaking mga buto at ngipin.
Ang mga tagasunod ng mga aral na Ayurvedic sa pangkalahatan ay naniniwala na ang mga hilaw na almond ay nagpapahaba ng buhay at nagdaragdag ng antas ng intelektwal ng isang tao, dahil mayaman sila sa riboflavin at L-carnitine. Ang protina at hibla, na nilalaman din dito, nagpapatatag ng mga antas ng asukal sa katawan at nadaragdagan ang metabolismo, kung kaya't madalas itong ginagamit sa mga pagdidiyeta at tamang nutrisyon.
Ang mga shell ng almond ay idinagdag sa diyeta para sa pag-iwas sa cancer - kapaki-pakinabang na malaman para sa mga may mas mataas na peligro ng cancer.
Ang mga hilaw na almond at langis batay dito ay mayaman sa bitamina E, na ginagamit ng mga cosmetologist. Ang isang cream na naglalaman ng mga almond ay magsisilbing isang mahusay na antioxidant at makakatulong sa iyong balat na magmukhang mas malusog. Ang langis ng almond ay perpekto para sa isang nakakarelaks na masahe, at bilang bahagi ng isang shampoo, pagagalingin nito ang iyong buhok at bibigyan ito ng lambot at ningning.
