Ang mga cookies na kahawig ng klasikong "Brush" sa panlasa, ngunit naiiba mula rito bilang paghahanda.
Kailangan iyon
- - 4 na baso ng harina;
- - 1 tasa ng asukal;
- - isang kurot ng asin;
- - 1, 5 baso ng gatas;
- - 2 kutsara. vanilla sugar;
- - 0.5 tasa ng langis ng halaman;
- - 2 itlog.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito sa asukal (parehong regular at banilya), ibuhos sa gatas, magdagdag ng isang pakurot ng asin at langis ng halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga nabanggit na sangkap hanggang sa makinis.
Hakbang 2
Salain ang harina sa isang mangkok sa mga likidong sangkap at masahin ang kuwarta. Kapag handa na ang kuwarta, hatiin ito sa mga piraso at igulong ang bawat isa sa isang layer. Ang bawat layer, sa turn, ay gupitin, at ang bawat strip ay pinutol sa gitna. Patayin ang isang dulo ng strip sa pamamagitan ng gitnang paghiwa, na hinuhubog ang atay.
Hakbang 3
Painitin ang oven sa 190 degree. Linya ng isang baking sheet na may baking paper o pergamino papel.
Hakbang 4
Ilagay ang mga blangko sa isang handa na baking sheet at ipadala ang mga ito sa mainit na oven para sa halos kalahating oras. Ang natapos na brushwood ay may kaaya-ayang pamumula.
Hakbang 5
Habang mainit pa, ang brushwood ay dapat na igulong sa pulbos na asukal na hinaluan ng vanilla sugar. Maghatid kaagad, o kung may mananatili man, mag-imbak sa isang saradong saradong lalagyan.
