Plano ang isang piyesta opisyal, at hindi mo alagaan ang pampagana? Pagkatapos ay gumawa ng isang masarap na ham at cheese bun tart. Upang gawin ito ay medyo simple at mabilis.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - mga itlog - 3 mga PC;
- - kefir - 40 ML;
- - harina - 3.5 tasa;
- - soda - kalahating kutsarita;
- - asukal - 1 kutsara;
- - asin.
- Pagpuno:
- - ham - 200 g;
- - keso - 200 g;
- - tinunaw na mantikilya;
- - poppy o linga.
Panuto
Hakbang 1
Talunin muna ang granulated sugar at 2 itlog hanggang sa maputi. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sangkap tulad ng asin, kefir, soda at harina sa nagresultang masa. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Sa ganitong paraan magkakaroon ka ng isang malambot, hindi nabuksan na kuwarta. Igulong ito ng dahan-dahan sa isang hugis ng bola at iwanan ito sandali.
Hakbang 2
Pansamantala, gawin ang pagpuno ng bun pie. Upang magawa ito, tumaga ng mga pagkain tulad ng ham at keso. I-chop ang unang makinis at ang pangalawa sa 20 pantay na sukat ng mga hiwa.
Hakbang 3
Banayad na masahin ang malambot na kuwarta gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay gupitin sa eksaktong 20 piraso - dapat silang pareho ang laki.
Hakbang 4
Igulong ang bawat piraso ng kuwarta sa isang bola. Pagkatapos ay pindutin ito gamit ang iyong palad, sa gayon ay bumubuo ng isang cake. Ilagay ang mga tinadtad na hiwa ng ham at keso sa ibabaw ng mga ito. Dahan-dahang ayusin ang mga gilid. Susunod, isawsaw ang lahat ng mga buns sa pre-tinunaw na mantikilya.
Hakbang 5
Ilagay ang mga buns sa isang bilog na baking pan upang ang pangkabit na seam ay nasa ilalim. Ang pinaka-maginhawang paraan upang gawin ang pamamaraang ito ay upang magsimula mula sa gitna.
Hakbang 6
Brush ang nabuo pie sa natitirang gaanong binugbog na itlog ng manok. Pagkatapos ay palamutihan ng mga buto ng poppy o linga, halimbawa.
Hakbang 7
Ipadala ang ulam sa oven, preheated sa tungkol sa 180-190 degrees, sa loob ng 30-40 minuto. Handa na ang ham at cheese bun pie!