Ang Ham at keso ay dalawang sangkap na magkakasabay sa bawat isa. At kung gumawa ka ng isang pie na may tulad na pagpuno, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang nakabubusog at napaka masarap na karagdagan sa tanghalian o tsaa sa hapon. Bukod dito, kakailanganin ng napakakaunting oras upang maihanda ang naturang produkto, dahil ang kuwarta para dito ay magiging handa sa loob lamang ng 5 minuto.
Kailangan iyon
- - anumang kefir - 200 ML;
- - premium harina - 150 g;
- - mga itlog ng manok - 2 mga PC.;
- - ham - 200 g;
- - matapang na keso - 250 g;
- - soda - 0.5 tsp;
- - ground black pepper;
- - sariwang dill - 0.5 bungkos (opsyonal);
- - baking dish.
Panuto
Hakbang 1
Kung ang iyong kefir ay mula sa ref, ibuhos ito sa isang mangkok at painitin ito sa isang paliguan sa tubig o sa microwave upang mapanatili itong mainit. Idagdag dito ang baking soda, mabilis na pukawin at hayaang umupo ng ilang minuto.
Hakbang 2
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito kasama ang kefir. Pagkatapos ay magdagdag ng harina sa mga bahagi at masahin ang isang kuwarta na katulad ng pagkakapare-pareho sa sour cream.
Hakbang 3
Bumaba na tayo sa pagpupuno. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na mga cube. I-chop ang hamon sa manipis na mga piraso. Banlawan at i-chop ang dill. Pagkatapos nito, ilagay ang keso at hamon sa isang mangkok, idagdag ang dill, pati na rin ang ilang mga pinches ng ground black pepper, at pagkatapos ay ilipat ang pinaghalong mga sangkap sa kuwarta at pukawin.
Hakbang 4
I-on ang oven at itakda ang temperatura sa 200 degree. Habang umiinit ito, grasa ang baking dish sa anumang langis, kabilang ang mga gilid. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa isang hulma at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 5
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang natapos na ham at keso ng pie mula sa oven at iwanan sa mesa para sa 10 minuto, at pagkatapos ay maaari itong i-cut sa mga piraso at ihain.