Gusto mo ba ng seafood? Maghanda ng isang masarap na romantikong hapunan para sa iyong iba pang kahalagahan. Ang bigas ay pinakamahusay na nagsisilbing isang ulam.
Kailangan iyon
- Para sa pag-atsara:
- - 1/4 Art. asin;
- - 2, 5 kutsara. kutsarang asukal;
- - 2, 5 kutsara. l. sili sili;
- - 4 na kutsara. tubig;
- Para sa pangunahing kurso:
- - 1/4 Art. langis ng oliba;
- - 10 cm ng luya;
- - 4 na sibuyas ng bawang;
- - 4 tsp Sahara.
Panuto
Hakbang 1
I-chop ang luya sa isang food processor at i-chop ang bawang gamit ang isang kutsilyo. Maghanda ng isang malalim na mangkok at pukawin ito ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang gawin ang pag-atsara. Haluin ang halo hanggang makinis.
Hakbang 2
Ilagay ang peeled shrimp sa isang mangkok at hayaan itong magluto sa mesa nang ilang sandali. Iprito ang tinadtad na luya at bawang sa isang mainit na kawali. Patuloy na pukawin ang mga nilalaman ng kawali, at pagkatapos ng isang minuto magdagdag ng asukal sa kawali.
Hakbang 3
Patuloy na pagpapakilos, iprito ang halo hanggang sa magaan na ginintuang bawang. Ilagay ang hipon sa isang colander at idagdag ang mga ito sa kawali. Magpatuloy sa pagluluto ng 4 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ilagay ang natapos na ulam sa isang plato at ihain.