Mga Pulang Sili Na Sili. Paano Nakakuha Ng Katanyagan Ang Mainit Na Pampalasa?

Mga Pulang Sili Na Sili. Paano Nakakuha Ng Katanyagan Ang Mainit Na Pampalasa?
Mga Pulang Sili Na Sili. Paano Nakakuha Ng Katanyagan Ang Mainit Na Pampalasa?

Video: Mga Pulang Sili Na Sili. Paano Nakakuha Ng Katanyagan Ang Mainit Na Pampalasa?

Video: Mga Pulang Sili Na Sili. Paano Nakakuha Ng Katanyagan Ang Mainit Na Pampalasa?
Video: Foliar fertilizer for sili 2024, Mayo
Anonim

Ang masangsang na lasa ng pulang paminta ay pamilyar sa marami. Ang ilan ay naging mga tagasunod niya, ang iba ay hindi nagkagusto sa kanya. Gayunpaman, hindi ito makakaalis sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, salamat sa kung aling mga sili ang sili ay popular.

Mga pulang sili na sili. Paano nakakuha ng katanyagan ang mainit na pampalasa?
Mga pulang sili na sili. Paano nakakuha ng katanyagan ang mainit na pampalasa?

Ang sili ay ang pinakatanyag na pampalasa na kilala. Hindi lahat ay maaaring o nais na gamitin ito sa pagluluto, ngunit ang prutas na ito ay may natatanging pagpapagaling at mga anti-aging na katangian. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang mainit na paminta ay sanhi ng mataas na nilalaman ng mga bitamina B, beta-carotene, mga aktibong biological na sangkap at microelement: iron, calcium, manganese, phosphorus.

Ang pagkonsumo ng sili na sili, kahit na sa kaunting halaga sa anyo ng mga pampalasa para sa mga pinggan, ay maaaring dagdagan ang sigla ng katawan.

Ang natatanging pag-aari ng pulang paminta ay ang analgesic effect nito. Kapag ginamit bilang isang pampalasa, ang mga aktibong sangkap na nilalaman dito ay nagpapasigla sa paggawa ng mga endorphin - mga hormon ng kaligayahan. Ito ay sanhi ng isang emosyonal na pag-angat, nagpapasigla ng gana sa pagkain at pinapawi ang sakit. Ginawang normal ng sili ng sili ang aktibidad ng utak, pinapagaan ang kondisyon ng mga pasyenteng may epilepsy, pinapagaan ang pananakit ng ulo. Upang magawa ito, kailangan mong kuskusin ito sa mga pakpak ng ilong at butas ng ilong. Sa una, posible ang isang bahagyang nasusunog na pakiramdam, ngunit ang mga hindi kasiya-siyang phenomena na ito ay mabilis na pumasa. Ang mainit na paminta ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa itaas na respiratory tract, pinapagaan nito ang isang lamig, ubo, pinapawi ang mga braschial spasms. Ang pampalasa na ito ay mayroon ding warming, diaphoretic effect, nagpapabilis ng metabolismo, kaya't ang maanghang na pagkain ay mas mahusay na hinihigop at mas mabilis kaysa sa sariwang pagkain.

Ang panimpla na ito ay kapaki-pakinabang para sa talamak at talamak na mga sakit sa atay, pinasisigla nito ang pagtatago ng apdo. Ang makulayan ng pulang paminta ay nagpapagaan sa kondisyon ng mga pasyente na may sakit sa kasukasuan at kalamnan, sakit sa buto, arthrosis at diabetes mellitus. Kapag kinuha sa loob, ang pagbubuhos ng mga pulang sili sili ay nagpapababa ng antas ng kolesterol, nagsisilbing isang mahusay na prophylactic laban sa hypertension at angina pectoris.

Regular na pagkain ng ½ bahagi ng mainit na paminta sa isang araw, maaari mong palakasin ang natural na kaligtasan sa sakit, makayanan ang mga sakit sa oral cavity, pharynx, tiyan at bituka. Ang halaman na ito ay nagpapagaan ng hindi pagkakatulog, pinapabagal ang paglaki ng pag-unlad ng mga malignant na bukol. Ang sangkap na nakuha ng laboratoryo na capsaicin ay ginagamit para sa lokal na pangpamanhid sa mga pamamaraan sa ngipin at mga menor de edad na pamamaraan ng pag-opera.

Ang sangkap na capsaicin, na nagbibigay sa paminta ng mga natatanging katangian, ay matatagpuan sa mga panloob na pader at buto. Sa pamamagitan ng pag-alis sa kanila, maaari mong makamit ang isang pagbawas sa talas ng lasa, ngunit panatilihin ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang sili ng sili ay hindi dapat ubusin ng mga may problema sa tiyan: sa gastritis, duodenal ulser, maaari itong mapanganib. Ang pagkain ng labis na sili ay mapurol ang pagkasensitibo ng iyong panlasa at kakailanganin mong gumamit ng mas maraming pampalasa upang makuha ang lasa ng iyong pagkain. Maaari itong humantong sa pagkasunog ng gastrointestinal mucosa, kaya dapat mag-ingat.

Ang sili ng sili ay hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon, upang mapalago mo ang halaman na ito sa isang hardin o sa isang bintana at magkaroon ng mga sariwang prutas ng halaman na ito sa buong taon, maaari mong matuyo at gilingin ito upang laging magkaroon ng malusog na pampalasa sa iyong mesa.

Inirerekumendang: