Kamakailan-lamang natuklasan ko ang isang kamangha-manghang paraan upang magluto ng manok. Iyon, tila, ano ang maaari mong gawin dito? Maghurno sa oven, pakuluan ang sabaw … Maaari mo ring nilaga ito! Ito ay naging masarap - at malambing, at makatas, at may isang tinapay! Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang resipe na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at mga espesyal na kasanayan sa pagluluto! Kaya't magsimula tayo!
Kailangan iyon
- Manok - 1 pc.;
- Sibuyas - 1 pc.;
- Asin, paminta, pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang manok. Dapat itong walang mga giblet at mahusay na nakuha. Kung napansin mo ang mga balahibo saanman, kailangan silang hilahin at / o grasa.
Hakbang 2
Gupitin ang manok. Tukuyin ang laki ayon sa iyong mga kagustuhan, hinati ko ang manok sa 8 piraso.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis na kalahating araw sa isang kawali, ilagay sa apoy at hayaang magpainit ng kaunti.
Hakbang 4
Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang kawali, iprito sa daluyan ng init hanggang ginintuang kayumanggi, paikutin ang mga piraso nang regular upang hindi sila masunog at magprito nang pantay.
Hakbang 5
Sa oras na ito, nililinis at hinuhugasan ang sibuyas, pinuputol ito nang kaunti kaysa sa kalahating singsing.
Hakbang 6
Sa sandaling ang mga piraso ng manok ay ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig, i-down ang init at idagdag ang tinadtad na sibuyas. Pagprito ng 10-15 minuto.
Hakbang 7
Ang mga sibuyas at manok ay naging ginintuang, kaya pinupuno namin ang lahat ng tubig, asin, paminta sa panlasa, magdagdag ng pampalasa (maaaring ito ay Provencal herbs, isang unibersal na pampalasa o espesyal para sa manok o manok). ilagay sa mababang init at kumulo nang hindi hinalo ng halos 20 minuto.
