Ang pagluluto sa isang multicooker ay nagpapanatili ng pinakamaraming bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, ang trout na may mga gulay ay hindi lamang napakasarap at mayaman, ngunit napakalusog din.
Kailangan iyon
- - trout fillet 3 pcs.;
- - mayonesa 2 kutsara. mga kutsara;
- - mustasa 2 kutsara. mga kutsara;
- - karot 1 pc.;
- - matamis na paminta 2 pcs.;
- - ugat ng kintsay 100 g;
- - zucchini 1 pc.;
- - mga leeks 200 g;
- - sauerkraut 200 g;
- - langis ng oliba 2 kutsara. mga kutsara;
- - tinadtad perehil 2 tbsp. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang trout fillet, patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Magsipilyo ng mayonesa at mustasa sa magkabilang panig. Iwanan ito sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 2
Hugasan, tuyo, at gupitin ang paminta, zucchini, karot at kintsay sa manipis na mga piraso. Huwag kalimutan na alisan ng balat ang mga karot. Paghaluin ang mga gulay sa repolyo at halaman, asin at paminta. Upang gawing pinaka maanghang at masarap ang isda, maaari mo itong i-marina sa isang halo ng toyo at lemon, at iwisik ang natapos na ulam na may balsamic suka.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng mga gulay, mga hiwa ng fillet sa itaas, takpan ng natitirang gulay. Magluto ng 1 oras kasama ang programa ng Stew. Maaari kang maghatid ng trout na may mga gulay bilang isang independiyenteng ulam, pati na rin sa niligis na patatas o pinakuluang bigas.
