Ang pusit ay isang pagkaing-dagat na kung saan maaari kang makagawa ng iba't ibang mga pinggan. Maaari itong pinakuluan at gupitin sa isang salad. Fry sa isang kawali o grill, nilaga, atsara, tuyo. Ang pusit ay maaari ding gawing tinadtad na karne para sa mga cutlet. Gayunpaman, kailangan mo munang linisin ang pusit. Ito ay isang panandalian ngunit mahalagang bagay.
Kailangan iyon
- pusit
- malamig na tubig
- kutsilyo
- colander
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang pusit sa isang colander. Hugasan ng mabuti sa ilalim ng malamig na tubig.
Hakbang 2
Gamit ang isang kutsilyo, i-scrape ang mapula-pula na pelikula mula sa pusit. Hilahin ang pelikula - mula sa bag ng puno ng kahoy.
Hakbang 3
Kung hindi ka bumili ng isang nakahandang pusit na pusit, ngunit isang buong bangkay, kunin ang mga tentacles mula sa trunk bag gamit ang iyong mga daliri. Hilahin ang mga ito: hilahin ang loob at tumungo sa kanila. Gupitin ang mga galamay sa harap ng mga mata.
Hakbang 4
Kunin ang transparent na cartilaginous arrow gamit ang iyong mga kamay at hilahin ito. Itapon mo.
Hakbang 5
Banlawan muli ang bangkay ng pusit sa ilalim ng malamig na tubig. Gupitin ang bangkay ng pusit sa mga singsing.
