Ngayon ang panahon ng iba't ibang mga berry at prutas, ayon sa resipe na ito maaari kang gumawa ng isang tart na may mga piraso ng anumang prutas. Makakakuha ka ng isang napaka-masarap na tart na may mga aprikot. Ang kuwarta ay napaka-masarap - shortbread, ngunit sa parehong oras malambot, at salamat sa mga aprikot, ang napakasarap na pagkain ay nagiging maliwanag, maganda, makatas.
Kailangan iyon
- - 700 g ng mga aprikot;
- - 230 g harina;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 3 kutsara. kutsarang asukal;
- - 1 st. isang kutsarang honey, malamig na tubig;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang harina na may isang pakurot ng asin. Gupitin ang mantikilya sa mga cube, idagdag sa harina, ihalo gamit ang isang blender. Talunin ang isang itlog ng manok, ihalo muli sa isang blender. Ilagay ang nagresultang kuwarta sa ref para sa isang oras upang palamig.
Hakbang 2
Alisin ang malamig na kuwarta sa ref, ilagay ito sa isang hulma, patagin ito, ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto, lutuin sa 180 degree.
Hakbang 3
Ilabas ang cake, ibuhos ito ng likidong honey, ikalat ang honey sa cake. Banlawan ang mga aprikot, gupitin ang bawat prutas, alisin ang mga binhi. Ayusin ang mga wedges ng aprikot sa isang bilog, iwisik ang asukal. Ibalik ang hulma sa oven, lutuin sa parehong temperatura ng halos 40 higit pang mga minuto (ang oras ay nakasalalay sa iyong oven, kaya't bantayan kung gaano katuyo ang tart - maaaring magsimula itong masunog).
Hakbang 4
Gupitin ang natapos na aprikot na tart sa mga bahagi, ayusin sa mga plato, maaari mong ibuhos ang natunaw na tsokolate para sa kagandahan, bukod pa sa dekorasyon ng mga inihurnong gamit na may mga piraso ng sariwang prutas at berry. Ang tart na ito ay masarap at pinalamig.
