Ang recipe ng cake ay maaaring maging simple o kumplikado. Para sa mga mahilig sa pagluluto sa hurno, ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang anthill. Ang cake ay maaaring ihanda pareho para sa isang maligaya na hapunan at sa isang regular na katapusan ng linggo para sa agahan.
Kailangan iyon
- -500 g harina;
- -200 g margarine (o mantikilya);
- -1 kutsara isang kutsarang asukal;
- -150 ML ng gatas;
- -1 kutsarita vanillin;
- -2 itlog;
- -2 kutsarita ng baking pulbos.
- Para sa cream:
- -1 lata ng condensadong gatas;
- - likido na honey;
- -200 g mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Ilabas muna ang margarine sa ref upang lumambot. Mash itlog na may asukal hanggang puti, magdagdag ng margarin at gatas. Paghaluin ang lahat. Salain ang harina at idagdag sa halo na may margarine. Magdagdag din ng baking pulbos, vanillin para sa kuwarta.
Hakbang 2
Masahin ang kuwarta (hindi masyadong matarik), hatiin ito sa maliliit na bola at palamigin sa loob ng 1 oras. Ipasa ang cooled na kuwarta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet, pinahiran ng mantikilya at iwiwisik ng harina. Painitin ang oven sa 160-180 degrees at maglagay ng baking sheet kasama ang kuwarta.
Hakbang 3
Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 20-25 minuto. Mash malambot na mantikilya, magdagdag ng kondensadong gatas at masahin hanggang makinis. Pira-piraso ang natapos na kuwarta ng shortbread at ihalo nang lubusan sa cream. Ilagay sa isang slide at iwanan ang cake sa ref magdamag upang magbabad.
