Ang mga matamis na nut-tsokolate na muffin na mag-aapela hindi lamang sa isang may sapat na gulang, kundi pati na rin sa isang bata. Nakakaakit sila ng pansin sa kanilang pagka-orihinal at kaakit-akit na hitsura na may matamis na seresa.
Kailangan iyon
- - mantikilya 100 gramo
- - asukal na 100 gramo
- - baking pulbos
- - itlog 3 piraso
- - gatas 30 ML
- - Kognac 1 kutsara
- - tsokolate 50 gramo
- - walnut 50 gramo
- - cream 200 ML
- - matamis na Cherry
- - asukal sa vanilla
- - asukal sa icing
Panuto
Hakbang 1
Una, kailangan nating palambutin ang mantikilya. Mahusay na matunaw nang mag-isa, kaya ilabas ito sa ref para sa isang pares ng oras bago magluto. Magdagdag ng asukal sa pinalambot na mantikilya at talunin ng isang taong magaling makisama o blender. Talunin hanggang sa makinis at maputi.
Hakbang 2
Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog ng manok sa misa na ito. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa at talunin nang husto sa isang panghalo pagkatapos ng bawat isa. Susunod, magdagdag ng vanilla sugar, lahat ng gatas, brandy at inayos na harina sa nagresultang masa. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
Hakbang 3
Susunod, kumuha ng mga walnuts, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at patuyuin ito sa oven. Kailangan mong matuyo ito nang hindi hihigit sa 10 minuto. Pagkatapos nito, ang shell ay aalisin sa kanila nang mas madali. Alisin ang mga shell at i-chop ang mga mani sa maliliit na piraso.
Hakbang 4
Kunin ang tsokolate at i-chop din ito sa napakaliit na piraso (kuskusin sa isang magaspang na kudkuran). Magdagdag ng mga mani at tsokolate sa kuwarta. Paghaluin nang lubusan at ibuhos ang kuwarta sa mga lata, na pinahiran ng langis ng halaman. Ilagay ang mga ito sa oven at maghurno sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 5
Matapos gawin ang muffins, latiin ang cream at asukal sa icing at palamutihan ayon sa gusto mo. Ilagay sa itaas ang mga seresa, seresa o anumang iba pang prutas na iyong pinili.