Nasubukan mo na ba ang paggawa ng mga lutong kalakal mula sa bird cherry harina? Pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa isang cupcake. Ang ulam na ito ay naging napakasarap at hindi pangkaraniwang. Ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay. Magmadali upang ihanda ang napakasarap na pagkain!
Kailangan iyon
- - mga itlog - 4 na mga PC;
- - asukal - 150 g;
- - mantikilya - 230 g;
- - harina - 200 g;
- - bird cherry harina - 60 g;
- - vanilla sugar - 1 sachet;
- - Amaretto liqueur - 1 kutsara;
- - lingonberry - 120 g;
- - tsokolate ng gatas - 50 g;
- - mga nogales - isang dakot.
Panuto
Hakbang 1
Sa mga lingonberry, gawin ang sumusunod: banlawan nang lubusan, ilagay sa isang hiwalay na tasa at ibuhos na may isang kutsara ng alak. Ang berry ay dapat manatili sa estado na ito sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
Palambutin ang 200 gramo ng mantikilya. Upang magawa ito, panatilihin ito sa temperatura ng kuwarto nang ilang sandali. Pagkatapos ay pagsamahin sa granulated sugar. Talunin nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, iyon ay, hanggang sa maputi. Magdagdag ng mga itlog sa nagresultang masa, ngunit hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit isa-isang, sa bawat oras na pag-whisk ng halo hanggang sa malambot na cream.
Hakbang 3
Magdagdag ng bird cherry harina at vanilla sugar sa nagresultang masa ng asukal-mantikilya. Haluin nang mabuti ang timpla. Ilagay doon ang harina ng trigo at lingonberry na babad sa alak. Masahin ang masa.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 160 degree. Habang nagpapainit ito, ilagay ang tapos na kuwarta sa isang baking dish, na dati ay nilagyan ng langis. Hayaang maghurno ang cake ng halos 60 minuto.
Hakbang 5
Pansamantala, pagsamahin ang tinadtad na tsokolate ng gatas at ang natitirang mantikilya. Matunaw ang halo na ito sa isang paliguan sa tubig hanggang makinis. Pagkatapos idagdag dito ang lingonberry alak. Paghalo ng mabuti
Hakbang 6
Ibuhos ang natapos na lutong kalakal na may tsokolate na tumpang at palamutihan ng mga nogales kung ninanais. Ang bird cherry muffin ay handa na!
