Kahit na ang puting puting tinapay ay maaaring gumawa ng isang masarap na puding sa agahan kapag ipinares sa mga mansanas at saging. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, idinagdag ang mga pampalasa sa puding - kanela at vanillin.
Kailangan iyon
- - 300 ML ng gatas;
- - 200 g ng puting tinapay;
- - 100 g ng maitim na tsokolate;
- - 2 itlog;
- - 1 mansanas, 1 saging;
- - 2 kutsara. kutsara ng brown sugar;
- - 1 kutsarita ng vanillin, ground cinnamon.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang tinapay sa mga cube. Ang isang tinapay na Pranses ay gumagana nang maayos para sa puding. Peel ang saging, gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Peel ang mansanas, alisin ang core, gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 2
Ikalat ang kalahati ng mga cubes ng tinapay sa ilalim ng baking dish. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas at saging sa itaas. Budburan ng ground cinnamon, kalahating asukal, kalahating tinadtad na tsokolate. Ikalat ang natitirang tsokolate at tinapay sa itaas.
Hakbang 3
Whisk milk, egg, vanillin, natitirang asukal na may blender. Dahan-dahang ibuhos ang halo na ito sa tuktok ng puding ng tinapay, hayaan itong magluto ng 15 minuto.
Hakbang 4
Ilagay ang pinggan sa isang baking sheet at punuin ng mainit na tubig. Ilagay ang istrakturang ito sa oven para sa 1, 5 oras, maghurno sa 160 degree - walang mas mataas!
Hakbang 5
Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang puding ng apple-banana bread mula sa oven at hayaang umupo ito ng 15 minuto. Ihatid nang direkta sa kawali, o ilagay ang puding sa isang pinggan at gupitin sa mga bahagi. Ito ay isang maraming nalalaman malusog na pagpipilian sa agahan. Bilang karagdagan sa mga saging at mansanas, maaari kang magdagdag ng iba pang mga prutas na nais mo.
