Ang isang maligaya na cake ay inihanda nang mabilis mula sa mga simpleng produkto. 40 minuto lamang at isang masarap na dessert sa iyong mesa.
Kailangan iyon
- - 200 g granulated na asukal
- - 4 na itlog
- - katas ng kalahating lemon
- - 150 g harina
- - 100 g pinalambot na mantikilya (maaaring magamit ang ghee)
- - 1 bar ng tsokolate
- - mga mani
- - form para sa pagluluto sa hurno
- - panghalo
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Natalo namin ang mga puti hanggang sa bumuo ng foam, mas mahusay na gumamit ng isang taong magaling makisama sa kasong ito. Sa hinaharap, 4 na itlog ng itlog, 200 g ng asukal at ang katas ng kalahating lemon, ihalo ang lahat at lubusang giling hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga whipped whites sa pinaghalong ito. Susunod, idinagdag ang sifted harina. Dapat ayusin ito. Una, ang isang pare-parehong density ay nakuha, at ang harina ay puspos ng oxygen, na nakakaapekto sa baking, nagiging mas mahangin ito. Magdagdag ng ghee huling. Masahin ang nagresultang kuwarta. Ilipat ang kuwarta sa isang greased form. Ang pinakamahusay na pagpipilian ng form ay isang nababakas na form para sa mga cake. Maaari mong i-linya ang ilalim ng form ng baking paper.
Hakbang 2
Ang pie ay inihurnong sa oven. Ginagamit ang mode tulad ng sumusunod: 40-45 minuto, temperatura 180 degree. Ang kahandaan ng cake ay dapat suriin sa isang palito. Kung ang toothpick ay mananatiling malinis, pagkatapos ang cake ay handa na. Ang cake ay nasa amag pa rin, kailangan mong palamig nang kaunti upang dahan-dahang alisin ito mula doon. Kailangan mong maghintay ng 5-10 minuto. Alisin nang maingat mula sa amag, ilipat sa isang malaking plato.
Hakbang 3
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Ibuhos ito nang pantay-pantay sa tuktok ng cake. Palamutihan ang cake na may tinadtad o buong mga mani. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga tsokolate o coconut flakes. Hatiin ang pie sa mga bahagi at maghatid.
