Maaaring baguhin ng mga pine nut ang lasa ng kahit mga pinakakaraniwang pinggan. Perpekto silang pinagsasama sa isda. Maaari mong matiyak ito sa pamamagitan ng paghahanda ng isang inihurnong fillet ng isda na pinalamutian ng mga ubas at pine nut.
Kailangan iyon
- - 2 medium cod fillet
- - berdeng sibuyas
- - 50 g bacon
- - pritong mga pine nut
- - asin
- - ground black pepper
- - sariwang halaman
- - 400 g ng mga ubas
- - langis ng mirasol
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap - makinis na tagain ang sibuyas, tagain ang bacon, gupitin ang mga ubas sa kalahati. Kung ang mga ubas ay may pitted, alisin ang mga ito.
Hakbang 2
Iprito ang bacon sa langis ng mirasol hanggang sa mag-crusty. Magdagdag ng mga berdeng sibuyas, ubas at makinis na tinadtad na halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat at iprito ng 10 minuto.
Hakbang 3
Iprito ang isda sa pangalawang kawali, paminta at asin ang mga fillet upang tikman. Magdagdag ng mga pine nut.
Hakbang 4
Ilagay ang mga pritong punong isda na may mga pine nut sa isang plato, ilagay ang halo ng ubas sa tabi nito. Maaari mong palamutihan ang ulam na may sarsa bago ihain.
