Ang minced meat casserole na may tinapay sa ilalim ng isang crust ng keso ay isang masarap at kasiya-siyang ulam. Ang inihaw na casserole ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang ulam na may patatas o bigas. Ang mga produktong kinakailangan para sa paggawa ng casseroles ay laging magagamit mula sa bawat maybahay.
Kailangan iyon
- - tinadtad na karne, mas mabuti na halo-halong 500 g
- - puting tinapay 4-6 hiwa
- - bawang 2-3 sibuyas
- - keso 200 g
- - kulay-gatas 100 g
- - mga sibuyas 1 pc
- - itlog 1 pc
- - asin
- - isang halo ng mga ground peppers
- - tuyong perehil
- - matamis na paprika
- - berdeng sibuyas
Panuto
Hakbang 1
Kinakailangan na magprito sa isang tuyong kawali, nang walang langis, hiwa ng tinapay hanggang ginintuang kayumanggi at kuskusin ang mga ito ng bawang.
Hakbang 2
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito ng 5 minuto sa isang kawali. Ilagay ang tinadtad na karne, timplahan ng asin, paminta at iprito para sa isa pang 7 minuto.
Hakbang 3
Ngayon kailangan naming ihanda ang punan. Upang gawin ito, magdagdag ng isang itlog, tinadtad na sibuyas ng bawang, perehil, paprika at isang maliit na keso na gadgad sa isang masarap na kudkuran sa kulay-gatas. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 4
Ilagay ang pritong hiwa ng tinapay sa hulma, sa ilalim, sa kanila na may isang bahagi ng handa na tinadtad na karne at ibuhos ang pagpuno. Pagkatapos ay idagdag ang toasted na tinapay, ang natitirang tinadtad na karne at ang pagbubuhos muli. Magkakaroon lamang ng dalawang mga layer.
Hakbang 5
Grate ang natitirang keso at iwisik ang pinggan.
Hakbang 6
Ilagay ang casserole sa isang mainit na oven at maghurno sa 200 degree sa loob ng 20-30 minuto. Budburan ng berdeng mga sibuyas bago ihain.
