Ayon sa resipe na ito, isang rolyo na may isang napaka-hindi pangkaraniwang, crumbly kuwarta at isang malaking halaga ng pagpuno ng tsokolate ay nakuha. Tiyak na mananalo siya sa lahat ng iyong kapamilya at panauhin.
Kailangan iyon
- - 450 g ng tumataas na harina;
- - 125 g asukal;
- - 210 g mantikilya;
- - 225 ML ng gatas;
- - 12 kutsara. anumang jam;
- - 75 g + 50 g puting tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree at maghanda ng isang 30x40 cm baking sheet, lining ito ng pergamino na papel (kung hindi ka sigurado tungkol sa kalidad ng papel, grasa ito ng langis).
Hakbang 2
Salain ang harina sa isang malaking mangkok, magdagdag ng malambot na mantikilya (ilabas ito sa ref tungkol sa isang oras bago lutuin), asukal, gatas at masahin ang hindi malagkit na kuwarta. Haluin nang lubusan upang walang natitira na mga bugal!
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta sa isang layer sa gumaganang ibabaw upang magkasya ang baking sheet. Ikalat ang siksikan sa layer. Grate 75 g ng tsokolate sa isang medium grater at iwisik sa tuktok. Roll up, dahan-dahang ilipat sa isang baking sheet at ilagay sa isang mainit na oven para sa isang oras.
Hakbang 4
Pahintulutan ang natapos na rolyo na tumayo ng 10 minuto bago hiwain. Pansamantala, matunaw ang natitirang puting tsokolate at ibuhos ang produkto.
