Ang isang napakadaling gumawa ng puting tsokolate na muffin ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang tea party. Ang pagkakayari nito ay maselan at hindi kapani-paniwalang mahangin, ang bawat piraso ay matutunaw sa iyong bibig.
Kailangan iyon
- - 135 g ng mantikilya;
- - 135 g ng asukal;
- - 135 g ng puting tsokolate;
- - 120 g harina;
- - 4 na itlog;
- - isang kutsarita ng baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180C. Grasa ang cake ng cake na may kaunting langis.
Hakbang 2
Pira-piraso ang puting tsokolate at tunawin ito kasama ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave.
Hakbang 3
Sa isa pang mangkok, talunin ang asukal sa mga itlog upang ang masa ay dumoble sa dami at napaka-mahangin.
Hakbang 4
Magdagdag ng tinunaw na tsokolate at mantikilya sa pinaghalong mga itlog at asukal at ihalo hanggang makinis. Ibuhos ang sifted na harina na may baking pulbos sa mangkok, ihalo muli hanggang sa makuha ang isang homogenous na kuwarta.
Hakbang 5
Inilalagay namin ang kuwarta sa isang hulma at ipinapadala ang cake sa oven sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos nito, hayaan ang cake na cool na bahagya sa form (10-15 minuto), maingat na ilipat ito sa ulam. Para sa kagandahan, iwisik ang mga inihurnong kalakal na may pulbos na asukal.